“開飯啦、開飯啦!”只聽見奶奶一聲大喊，所有人都一齊聚集到了飯桌前面。

我拿起一瓶酒，小心翼翼地給所有的長輩都倒滿了酒，接著我給自己的杯子和哥哥、弟弟的杯子也倒滿了飲料，這時我拿起自己的杯子向大家大聲地說：“祝大家新年快樂、萬事如意。”話音剛落，就聽見大家開心得哈哈大笑起來，舉起各自的酒杯，異口同聲地說道：“新年快樂，干杯!”

飯桌上大人們談天說地，說說過去一年的事情，孩子們津津有味地吃著香噴噴的飯菜，突然媽媽站起來，舉起她的酒杯對大家說道：“2019、要啥都有，祝小朋友們學業有成、健康成長，我們諸事順利，努力奮斗!”大家再一次開心地喝起酒來。

過了一會兒，奶奶眉開眼笑地拿來幾個紅包，對著我和哥哥、弟弟說：“這是給你們的紅包，祝你們新年快樂，長大一歲更加懂事哦!“

就這樣，我們在歡樂祥和的氣氛中慢慢的品嘗年夜飯，吃年夜飯可真開心啊，我想大家每天都能聚在一起吃飯就是最開心的事情了。

四年級吃年夜飯作文篇2

在除夕這個辭舊迎新的日子里，我們一家人歡聚一堂，聽著此起彼伏的鞭炮聲，看著各式各樣的煙火綻放天空，欣賞著精彩的電視節目，好不熱鬧!

除夕的主角——年夜飯當然是必不可少的，于是我準備在廚房大顯身手一番，為大家做一道菜——青椒炒牛肉絲。

我先把一塊牛肉切成條，說來簡單做來難，別看一塊小小的牛肉，切起來可費勁了。我先用力一切，只聽“砰”的一聲，我被嚇了一大跳，牛肉卻紋絲不動，我又使出了九牛二虎之力，但還是白費勁，媽媽循循善誘地說道：“切牛肉不能用蠻力，要輕輕地，穩穩地，順著牛肉的紋理切。”于是，我有條不紊地試了試，還真不錯。我又把洗過的生姜和青椒切成條，準備工作就大功告成了。

等鍋中的油熱了之后，我先把牛肉絲放進鍋中，牛肉絲像頑皮的孩子，一路歡唱著，滑著滑梯躺進鍋中，發出“滋滋”的聲音，我猝不及防，幾顆瑪瑙般晶瑩透亮的油已經濺到了我的身上。我趕快把鍋中的肉絲來回翻炒了30秒，又把青椒和姜絲放入鍋中，調到小火，在鍋中放入一小勺鹽和一些調味料，再倒入一些水，翻炒20秒鐘后，蓋上鍋蓋，燜30秒就完成了。我把炒完的菜倒入盤子里，一陣陣誘人的香氣迫不及待地鉆入我的鼻孔，真是妙不可言!縱然做菜很辛苦，但是看到成果后，心里不禁樂開了花。隨后外婆又做了一些色香味俱全的菜。

開飯嘍!一盤盤菜端到了餐桌上，發出一陣陣誘人的香味。家人們噓寒問暖，觥籌交錯，大家首先品嘗了我做的菜，贊美聲不絕于耳，我心中美滋滋的。全家人其樂融融，沉浸在一片歡樂溫馨的氣氛中。

四年級吃年夜飯作文篇3

“離家三里遠，別是一鄉風。”我的家鄉濰坊，也有不同的風俗。一年中，要屬春節最熱鬧了，最熱鬧的要屬準備年夜飯了。

“莫笑農家臘酒渾，豐年留客足雞豚”，說的就是我們吧!大年三十這天，我們都是要回農村老家的，村里熱鬧得很，婦女們忙里忙外清理衛生，男人們殺雞宰羊，置辦年貨。小孩子們粘著父母要這要那，新衣新帽新鞋子是一定要有的，預示著新的一年新的面貌。大人們要忙著準備年夜飯，吃的、喝的、用的，一應俱全。炸肉丸、炸魷魚、炸藕合、炸地瓜丸……整個院子里都會聞到濃濃的香味兒，聽到熱油在鍋里發出的“滋滋”聲，我們都會忍不住想去拿一塊嘗嘗，剛剛出鍋的肉丸外酥里嫩，咬進嘴里就是滿口香。

我最愛吃的就是奶奶做的年糕。我們老家幾乎家家都會在三十蒸年糕，老人說用年糕壓鍋，“年糕，年糕，年年高!”把糯米碾成糯米粉，倒在小木桶里，軟乎乎的，有白糯米，還有黃糯米。把糯米粉揉成團，再把紅棗、豆沙擠進粉團，放進鍋里蒸四十分鐘。“出鍋嘍”鍋蓋一掀，熱氣騰騰的年糕一個個圓滾滾地簇擁在鍋里，濃濃的香味兒把我們小孩子饞得打轉兒!這時候姥姥會用筷子夾起一個放在小盤子里，拿給我解饞，“小心燙哦!”好香啊!

接下來就是包水餃了，媽媽說一定要包豆腐餡的，寓意“兜福”，就是把幸福包住的意思。當然，還有我最愛吃的肉餡的。姥姥還要在水餃里包上幾個紅棗和鋼镚兒，誰要是吃到紅棗，就是來年“甜甜蜜蜜”，要是吃到鋼镚兒，那就是來年“財源滾滾”，大家都想吃到，所以都搶著那些身子滾圓的水餃吃，吃到的就會和大家炫耀一下，那份兒高興勁兒甭提了!哈哈，你們吃到了嗎?

大家一起吃著豐盛的年夜飯，一邊看著春節晚會，聽著外面熱鬧的鞭炮聲，看著燦爛的煙花，美好的一年開始了!

不同的風俗，一樣的心情，幸福的笑容蕩漾在每個人的臉上，心里……

四年級吃年夜飯作文篇4

新年到了新年到了，電視上放著賀年歌曲，爺爺家里擺滿了金燦燦的桔子、色彩鮮艷蘭花，爺爺說今日的安排是這樣的，上午做蛋散，下午就準備今晚的年夜飯。

好了，開心的一天開始了，首先，爺爺讓我準備一些豬油，再準備一碗水、面粉、南乳、砂糖、雞蛋，能干的我不到20分鐘就準備好所有材料啦，我們家的大廚爺爺該上場了，而我只能做小跟班，只見爺爺把面粉倒入盆里，接下來放入南乳、雞蛋，然后把它們揉在一起，揉了10多分鐘，爺爺滿頭大汗，我讓他休息一會兒再做，但爺爺笑呵呵地說：“沒事，爺爺不累，爺爺想讓你們早點吃到!”，我和姐姐開心的笑了，爭著搶著要給爺爺幫忙。過了一會兒，就可以開始做了，爺爺拿來面條機，把面粉搟平，切成長方形，在中間切個小洞就可以了，我和表姐分工合作，我負責卷，表姐負責放，我倆合作的很好，爺爺說讓面條放置2個小時后便可以油炸了。

吃過午飯后，奶奶和媽媽就在廚房里準備年夜飯了。媽媽把奶奶切好芋頭的放在鍋里炸。哇，炸好的芋頭金燦燦的，我偷吃了一小口，雖然有點燙，但是味道好極了，將近下午6點晚餐時間，廚房飄出了一陣陣的香味，這時，表姐從廚房出來，說今晚的菜可豐盛呢，有白切雞、清蒸桂魚，芋頭扣肉……聽著聽著我口水都流到嘴邊了。媽媽拿出果汁和紅酒分別倒在杯子里，爸爸媽媽端著紅酒，我和表姐端起一杯果汁一起祝爺爺奶奶身體健康、笑口常開。爸爸媽媽祝我們倆小孩學業進步，快高長大。

吃完香噴噴的團年飯后，在歡樂氣氛中我們全家一起看春節晚會，樂也融融!

四年級吃年夜飯作文篇5

一提起過年，大家馬上就想到放鞭炮、穿新衣、貼春聯、看春晚……而我印象最深刻的是吃年夜飯。

你瞧，奶奶從中午開始就在廚房里緊張忙碌地準備今年的年夜飯了呢!傍晚，奶奶終于把年夜飯燒好了。

遠遠望去，那些菜肴各種各樣，色澤誘人，可把我這個小饞貓饞壞了。走近一瞧，各種各樣的美食噴香撲鼻，看著這些美食直讓我垂涎三尺。

接下來就讓我來曬曬我家的年夜飯吧!第一道菜是紅燒魚，那可是奶奶費了九牛二虎之力才做出來的。我湊近聞了聞，太香了，真是讓人欲罷不能啊，并且紅燒魚有年年有余(魚)之意，我非常喜歡。第二道菜是清燉雞，這可是花費了奶奶3個小時的工夫才做好的。我趕緊嘗了口，啊，太好吃了!清燉雞表示積極(雞吉)向上的意思。桌上還有很多香氣四溢、色澤誘人的美味佳肴，哎呀，不曬了，我已經忍不住吃了起來。

享受完美味的年夜飯，就到了拜年環節了，當然又是我先來。我端起杯子，對爺爺奶奶說：“祝爺爺奶奶壽比南山，福如東海!”然后再跟爸爸媽媽說：“祝爸爸媽媽大吉大利，工作順利!”說完后爸爸媽媽立即給我塞了兩個大紅包!哈哈!

就這樣，美味年夜飯在我們一家人的歡聲笑語中結束了。