你瞧，奶奶從中午開(kāi)始就在廚房里緊張忙碌地準(zhǔn)備今年的年夜飯了呢!傍晚，奶奶終于把年夜飯燒好了。

遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，那些菜肴各種各樣，色澤誘人，可把我這個(gè)小饞貓饞壞了。走近一瞧，各種各樣的美食噴香撲鼻，看著這些美食直讓我垂涎三尺。

接下來(lái)就讓我來(lái)曬曬我家的年夜飯吧!第一道菜是紅燒魚(yú)，那可是奶奶費(fèi)了九牛二虎之力才做出來(lái)的。我湊近聞了聞，太香了，真是讓人欲罷不能啊，并且紅燒魚(yú)有年年有余(魚(yú))之意，我非常喜歡。第二道菜是清燉雞，這可是花費(fèi)了奶奶3個(gè)小時(shí)的工夫才做好的。我趕緊嘗了口，啊，太好吃了!清燉雞表示積極(雞吉)向上的意思。桌上還有很多香氣四溢、色澤誘人的美味佳肴，哎呀，不曬了，我已經(jīng)忍不住吃了起來(lái)。

享受完美味的年夜飯，就到了拜年環(huán)節(jié)了，當(dāng)然又是我先來(lái)。我端起杯子，對(duì)爺爺奶奶說(shuō)：“祝爺爺奶奶壽比南山，福如東海!”然后再跟爸爸媽媽說(shuō)：“祝爸爸媽媽大吉大利，工作順利!”說(shuō)完后爸爸媽媽立即給我塞了兩個(gè)大紅包!哈哈!

就這樣，美味年夜飯?jiān)谖覀円患胰说臍g聲笑語(yǔ)中結(jié)束了。

四年級(jí)上冊(cè)吃年夜飯作文篇2

時(shí)間過(guò)得真快，眨眼間就到了年三十，我又即將大一歲。在我們國(guó)家，年三十是要吃一頓團(tuán)圓飯的，無(wú)論人們有多忙，離家有多遠(yuǎn)，都要回家，當(dāng)然我也不例外。

一大早，我和老媽就來(lái)到了二貿(mào)市場(chǎng)。剛上樓，就看到市場(chǎng)里人頭攢動(dòng)，到處是買(mǎi)菜的人，有的在挑挑撿撿，有的已是提著大袋小袋離開(kāi)。我和老媽一下子扎進(jìn)了人群堆里。

買(mǎi)好了菜，我和老媽回到老家。村里的年味已經(jīng)很濃，很多人家在門(mén)前屋后殺雞宰魚(yú)，平時(shí)空曠的村子一下好像冒出了很多人，村中不時(shí)傳來(lái)小孩子的笑聲和噼噼啪啪的鞭炮聲。

我家也開(kāi)始忙碌了，我也要把近段時(shí)間學(xué)的，在爺爺奶奶面前顯顯身手。第一碗是我拿手的糖醋藕片，我先把切得薄薄的藕片倒入燒開(kāi)的油鍋內(nèi)，只聽(tīng)“噼啪，噼啪”，油炸起的聲音。我用鍋鏟翻炒著，突然一滴油濺在了我的手上，一陣鉆心的疼，我用涼水沖了一下，手指已經(jīng)紅紅的了。我繼續(xù)翻炒，等到藕片熟了，放入調(diào)料，出鍋后撒上蔥花，藕片看上去紅潤(rùn)，香味撲鼻，一看就讓人很有食欲。

第二碗是油炸千絲萬(wàn)縷蝦。只見(jiàn)一只只白嫩嫩的蝦，上而包裹著一縷縷的面粉絲，難怪叫“千絲萬(wàn)縷”。這菜做起來(lái)很簡(jiǎn)單，先把油倒入鍋內(nèi)，等到油七分熱。把蝦放入。“嗤嗤”、“嗤嗤”，一個(gè)個(gè)調(diào)皮的小泡泡圍著蝦唱著歌，沒(méi)多久就變得黃黃的了……

我露了這一手，爺爺奶奶當(dāng)然是贊不絕口，我也有那么點(diǎn)小得意，那接下來(lái)就是老媽表演的時(shí)間了，我就退出了舞臺(tái)。

四年級(jí)上冊(cè)吃年夜飯作文篇3

年夜飯是過(guò)大年最重要的年俗。一般，北方包餃子，在南方則要燒一桌豐盛的佳肴，這是南北不同的過(guò)年的習(xí)俗。今年，我們家去著名的樓外樓吃了一頓有特殊意義的年夜飯。

去年過(guò)年，我就問(wèn)媽媽?zhuān)懊髂晡覀內(nèi)峭鈽浅阅暌癸垼脝?“媽媽不解的問(wèn)：“為什么?”我說(shuō)：“這是個(gè)秘密!”

為什么要去樓外樓吃年夜飯，而不是在家吃團(tuán)圓飯呢?這還要從我的爺爺說(shuō)起。爺爺名叫陶海明，今年75歲了，他曾在樓外樓工作了45年，是國(guó)家特一級(jí)烹飪大師。以往，我們都在家里吃年夜飯，今年我們決定給他一個(gè)驚喜，去他曾經(jīng)工作過(guò)的樓外樓吃年夜飯。

除夕那天，爸爸特意開(kāi)了一輛七座車(chē)，帶著一家人一起來(lái)到了建在白堤上、孤山邊的樓外菜館。它的外觀是中國(guó)古典建筑，非常精致、有特點(diǎn)。走進(jìn)大廳，迎面的屏風(fēng)上寫(xiě)著“2018歡度春節(jié)”幾個(gè)大字。剛走到包廂里，就看到墻上掛著宋代詩(shī)人林升的《題臨安邸》。原來(lái)，樓外樓的名字就來(lái)自于詩(shī)中的名句“山外青山樓外樓，西湖歌舞幾時(shí)休”。今天我們所熟知的西湖邊的樓外樓，并不是從宋代延續(xù)下來(lái)的，它始建于清朝末年，也有一百多年歷史了。

今天的年夜飯，我們享用的美食，除了有幾道傳統(tǒng)的杭州名菜——龍井蝦仁和西湖醋魚(yú)外，還有許多創(chuàng)新的菜肴。當(dāng)我們正吃著豐盛的團(tuán)圓飯時(shí)，包廂里又來(lái)了好多人來(lái)拜年，他們有的是爺爺過(guò)去的老同事，有的時(shí)爺爺?shù)耐降堋敔斠灰坏慕o我們介紹。這些叔叔阿姨說(shuō)，爺爺在這里工作了幾十年，曾給周恩來(lái)等老一輩國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人做過(guò)國(guó)宴，被人稱(chēng)為“醋魚(yú)大王”。他的徒弟們也都是烹飪大師。退休后，爺爺還經(jīng)常給準(zhǔn)備國(guó)宴的廚師們做技術(shù)指導(dǎo)。在G20杭州官方宣傳片里，也有我爺爺烹飪杭州傳統(tǒng)名菜的身影。聽(tīng)著他們講的故事，看著窗外萬(wàn)家燈火，我們共同舉起了祝福的酒杯，祈盼在新的一年里祖國(guó)更加繁榮昌盛，家庭更加和諧幸福，長(zhǎng)輩們更加健康快樂(lè)。

這頓特別的年夜飯，既讓我認(rèn)識(shí)了爺爺作為大廚的好多故事，也讓我重新認(rèn)識(shí)了樓外樓這座歷史悠久、名揚(yáng)中外的江南名樓。

四年級(jí)上冊(cè)吃年夜飯作文篇4

除夕我們一家人坐在一起吃年夜飯真快樂(lè)，讓我難以忘懷。

除夕夜姑姑姑父，爺爺奶奶都來(lái)我家了，姑姑說(shuō)：“今天是除夕，大家都要包餃子，一會(huì)兒好吃年夜飯。”

我卻沒(méi)有聽(tīng)姑姑的話(huà)，偷偷溜到廚房，開(kāi)始偷吃媽媽做的炸雞塊，才吃了幾塊，媽媽進(jìn)來(lái)了，我一溜煙兒的就跑了，媽媽還奇怪我跑那么快干嘛呢?開(kāi)始吃年夜飯了，姑姑把煮好的餃子端了上來(lái)，奶奶幫忙端菜，菜上好了，大家坐在一起，有說(shuō)有笑的，只有我狼吞虎咽的，媽媽說(shuō)讓我慢點(diǎn)吃，別噎著，要是吃不完就先放那兒，我繼續(xù)大口吃飯，等吃飽喝足了，才抬頭對(duì)媽媽說(shuō)：“節(jié)約是美德，浪費(fèi)是--。”這一番話(huà)，引得全家人哄堂大笑，爺爺在旁邊附和道：“是是，你說(shuō)得對(duì)，沒(méi)人跟你搶?zhuān)懵c(diǎn)吃吧!”這時(shí)，真正的硬菜來(lái)了，我最喜歡吃的王婆大蝦，我看得眼睛都直了，口水都快流下來(lái)了，我放下手中的其他食物，捏起一只蝦，隨便一剝，就往嘴里送。媽媽在一旁咆哮道：“你沒(méi)個(gè)吃相也就算了，你怎么能用手呢?筷子是當(dāng)擺設(shè)的嗎?”爸爸在一旁勸媽媽?zhuān)骸八懔耍€是個(gè)孩子，更何況今天是除夕，家和萬(wàn)事興。”其他人紛紛附和道，媽媽本來(lái)還想說(shuō)什么，但又硬生生的憋回去了。而我繼續(xù)悠閑的吃著東西，大家又開(kāi)始邊吃邊聊，說(shuō)著那些開(kāi)心快樂(lè)的事，就這樣除夕夜在一陣陣歡聲笑語(yǔ)之中慢慢過(guò)去。

這次除夕夜吃年夜飯真快樂(lè)，希望以后的每一個(gè)除夕夜都能這么快樂(lè)。

四年級(jí)上冊(cè)吃年夜飯作文篇5

在除夕這個(gè)辭舊迎新的日子里，我們一家人歡聚一堂，聽(tīng)著此起彼伏的鞭炮聲，看著各式各樣的煙火綻放天空，欣賞著精彩的電視節(jié)目，好不熱鬧!

除夕的主角——年夜飯當(dāng)然是必不可少的，于是我準(zhǔn)備在廚房大顯身手一番，為大家做一道菜——青椒炒牛肉絲。

我先把一塊牛肉切成條，說(shuō)來(lái)簡(jiǎn)單做來(lái)難，別看一塊小小的牛肉，切起來(lái)可費(fèi)勁了。我先用力一切，只聽(tīng)“砰”的一聲，我被嚇了一大跳，牛肉卻紋絲不動(dòng)，我又使出了九牛二虎之力，但還是白費(fèi)勁，媽媽循循善誘地說(shuō)道：“切牛肉不能用蠻力，要輕輕地，穩(wěn)穩(wěn)地，順著牛肉的紋理切。”于是，我有條不紊地試了試，還真不錯(cuò)。我又把洗過(guò)的生姜和青椒切成條，準(zhǔn)備工作就大功告成了。

等鍋中的油熱了之后，我先把牛肉絲放進(jìn)鍋中，牛肉絲像頑皮的孩子，一路歡唱著，滑著滑梯躺進(jìn)鍋中，發(fā)出“滋滋”的聲音，我猝不及防，幾顆瑪瑙般晶瑩透亮的油已經(jīng)濺到了我的身上。我趕快把鍋中的肉絲來(lái)回翻炒了30秒，又把青椒和姜絲放入鍋中，調(diào)到小火，在鍋中放入一小勺鹽和一些調(diào)味料，再倒入一些水，翻炒20秒鐘后，蓋上鍋蓋，燜30秒就完成了。我把炒完的菜倒入盤(pán)子里，一陣陣誘人的香氣迫不及待地鉆入我的鼻孔，真是妙不可言!縱然做菜很辛苦，但是看到成果后，心里不禁樂(lè)開(kāi)了花。隨后外婆又做了一些色香味俱全的菜。

開(kāi)飯嘍!一盤(pán)盤(pán)菜端到了餐桌上，發(fā)出一陣陣誘人的香味。家人們噓寒問(wèn)暖，觥籌交錯(cuò)，大家首先品嘗了我做的菜，贊美聲不絕于耳，我心中美滋滋的。全家人其樂(lè)融融，沉浸在一片歡樂(lè)溫馨的氣氛中。

四年級(jí)上冊(cè)吃年夜飯作文篇6

今天既然是除夕，那就少不了年夜飯，我家的年夜飯吃起來(lái)那叫一個(gè)帶勁。

第一道紅燒肉剛上桌，我便迫不及待地拿起筷子，吃了起來(lái)。要知道，我的肚子已經(jīng)唱了好一會(huì)兒“空城計(jì)”了。可是心急吃不了熱豆腐，剛下口，我的舌頭就被燙得又疼又麻。哎!真是出師不利。

緊接著，我最?lèi)?ài)螃蟹也上桌了。我看著螃蟹，兩眼直冒光，說(shuō)時(shí)遲，那時(shí)快，叼起一只螃蟹啃了起來(lái)，啃出來(lái)的肉蘸上醋，那味道別提有多美味了。短短五分鐘，一只螃蟹就敗在了我的嘴下。望望盤(pán)中，螃蟹已經(jīng)被分完了，剛才的那份美味，真是令人回味無(wú)窮啊!

“咚咚——”爺爺碰了碰我的杯子示意干杯，我十分乖巧地拿起手中的杯子喝了一口，并說(shuō)道：“爺爺，祝您新年快樂(lè)!”我又拿著杯子和爸爸、媽媽、奶奶一一碰了碰。什么大吉大利，長(zhǎng)命百歲，五福臨門(mén)等，新年祝福語(yǔ)我都說(shuō)了個(gè)遍。

當(dāng)然，飯后紅包是少不了的。“祝我們寶貝新的一年更上一層樓。”爺爺說(shuō)到，順手掏出了一個(gè)大紅包塞進(jìn)我的口袋。頓時(shí)，我的心里樂(lè)開(kāi)了花。

年夜飯吃的不僅是美味，更是一家人坐在一起，團(tuán)團(tuán)圓圓、開(kāi)開(kāi)心心的那種氣氛。

四年級(jí)上冊(cè)吃年夜飯作文篇7

每逢佳節(jié)胖三斤，大年三十的團(tuán)年飯就是我長(zhǎng)胖的起點(diǎn)，終點(diǎn)就不知道在哪里了。

大年三十下午，我和爸爸、媽媽、外婆一行來(lái)到超市去購(gòu)買(mǎi)團(tuán)年飯所需的食材。進(jìn)入超市那個(gè)人才多哦!為了能趕快買(mǎi)到我最?lèi)?ài)吃的白灼基圍蝦，我和媽媽趕快擠到海鮮區(qū)開(kāi)始挑選起來(lái)，爸爸也不甘示弱，趕快跑到另一邊去給我挑選做可樂(lè)雞翅的食材。等我們大家都選到需要的食材后，我就跟著外婆去買(mǎi)了一大瓶可樂(lè)，那是做可樂(lè)雞翅必不可少的材料啊。關(guān)鍵材料搞定后，媽媽就跟著外婆去大市場(chǎng)買(mǎi)新鮮的鯽魚(yú)去了，我和爸爸先回到外婆家里做準(zhǔn)備工作。

大概半小時(shí)，媽媽、外婆回來(lái)了。除夕大餐正式開(kāi)始準(zhǔn)備，只見(jiàn)媽媽去洗菜，爸爸去殺魚(yú)，外婆就準(zhǔn)備各種配料。經(jīng)過(guò)了煎炒烹炸，只見(jiàn)一道道美味佳肴菜不斷上桌，有白灼基圍蝦、泡菜鯽魚(yú)、可樂(lè)雞翅、糖醋排骨等……。待大家都圍著桌子坐好，只見(jiàn)外公這個(gè)大家長(zhǎng)端起酒杯，首先發(fā)言“祝福所有人身體健康!”我們大家舉杯同飲，接著外婆、舅舅、舅媽、爸爸、媽媽分別說(shuō)了新年祝福語(yǔ)。席間，我和姐姐也給大家送出了新年祝福，收到了長(zhǎng)輩們的大大紅包，真是開(kāi)心極了!我更是消滅了最喜歡的基圍蝦、可樂(lè)雞翅，抹著鼓鼓的小肚皮，我又嘀咕起來(lái)“這哪里是胖三斤的節(jié)奏啊，簡(jiǎn)直要胖三十斤啊!”

團(tuán)年飯?jiān)诖蠹覛g聲笑語(yǔ)中慢慢接近了尾聲，也祝福新的一年里所有人都幸福、快樂(lè)!