六年級(jí)包餃子作文600字
星期天,媽媽心血來(lái)潮,想給我們包餃子吃,我和弟弟就開心的要求一起幫忙。
奶奶買回餃子皮,媽媽負(fù)責(zé)和餃子餡。先把韭菜洗干凈,然后瀝水晾干,再把肉、豆腐、韭菜切成碎沫,放些鹽、雞精、油等調(diào)料,再進(jìn)行攪拌,這樣餃子餡就成了。
接著,就開始包了,這還是我第一次包餃子,媽媽耐心的做了示范,先把餃子皮放在手掌心,加一勺餡,中間對(duì)折捏一下,然后兩邊封口捏緊。媽媽說(shuō)外皮一定要包緊,要不然煮的時(shí)候餡就會(huì)長(zhǎng)出小腿跑出來(lái)。
按照媽媽教的步驟,我的第一個(gè)成品出來(lái)了,扁扁的,根本站不穩(wěn)。我試著做了第二個(gè),捏了個(gè)“工”字型的,之后熟能生巧,做出了許多各種形狀的餃子,媽媽夸我是個(gè)能干的小幫手。這時(shí),我突發(fā)奇想,偷偷做了一個(gè)空餡的餃子,心想,誰(shuí)吃到了它可就中大獎(jiǎng)了。
經(jīng)過大家的不懈努力,終于把餃子包完了。奶奶趕緊燒水,放下鍋煮。不一會(huì)兒,每人一盤就端上桌了,“哇,太香了!”我不禁贊嘆道。夾起一個(gè)餃子,醮點(diǎn)醋,口感真是太棒了。我吃過百吃不厭的牛排,吃過萬(wàn)人喜愛的漢堡,原來(lái),吃的還是通過自己的辛苦勞動(dòng)換來(lái)的這盤餃子。突然,弟弟好像與一個(gè)餃子干上了,他一夾,它一滑,來(lái)回了幾個(gè)回合,終于夾起來(lái),他吃進(jìn)去后,皺起眉頭,說(shuō):“這個(gè)餃子怎么是只有皮沒有餡的呀。“我哈哈大笑起來(lái):”這是我給你準(zhǔn)備的驚喜呢,你中獎(jiǎng)啦!“
包餃子看起來(lái)簡(jiǎn)單,做起來(lái)卻也費(fèi)功夫。它是中國(guó)的傳統(tǒng)食物,蘊(yùn)含了許多中國(guó)文化在里面。當(dāng)然了,也是我的最愛!
六年級(jí)包餃子作文600字篇2
大年三十,我們?nèi)液茉缇推饋?lái)了,都為晚上的年夜飯忙碌著。外公忙著在門口的菜園子里摘菜,外婆在廚房間里做大餐,媽媽在整理果盤……每個(gè)人都在忙。我呢,很自在,一會(huì)兒到外公這里看看,一會(huì)兒到外婆那里瞧瞧,再轉(zhuǎn)到姨媽這邊,哇!姨媽在包餃子,我可喜歡跟著姨媽一起包餃子了。我二話不說(shuō),擼起袖子,在姨媽邊上幫起忙來(lái)。
姨媽把胡蘿卜、香菇、芹菜剁成碎末,再?gòu)谋淅锬贸鋈饽?,一起放入一個(gè)玻璃碗里,加入香油、生抽、鹽等,由我來(lái)攪拌。姨媽則拿出事先和好的彩色面團(tuán),搟餃子皮,我姨媽可能干了,綠色的面團(tuán)加了菠菜汁,黃色的加了南瓜,紫色的加了紫薯,我最喜歡的是南瓜餃子,吃起來(lái)特別糯、軟。餃子餡攪拌均勻后,我拿起餃子皮,舀了一勺餡放在中間,手指沾了點(diǎn)水,抹在餃子皮的一邊,然后把餡兒包起來(lái),再把合在一起的餃子皮捏一捏,這樣一個(gè)又大又飽滿的餃子包好了。我和姨媽包得特別快,很快就包了一盤、兩盤……看著滿滿一桌面的餃子,成就感油然而生,原來(lái)我也很能干哦。
“餃子包好了嗎?”外婆的聲音從廚房間傳來(lái),我立馬拿起裝有餃子的托盤,一邊往廚房快步走去,一邊大聲答道:“來(lái)啦,來(lái)啦,餃子來(lái)啦!”
熱氣騰騰的餃子終于端上桌,我們?nèi)覈谝黄穑暌癸堥_吃了。我拿起筷子,瞅準(zhǔn)一個(gè)大大的南瓜餃子,夾起來(lái)放進(jìn)嘴里,咬破餃子皮后,鮮美的汁水流淌在齒間,美味極了。突然,我的牙齒磕到了硬硬的東西,吐出來(lái)一看,原來(lái)是塊硬幣。這時(shí),外公外婆,姨媽還有爸爸媽媽等,全家人都鼓起掌來(lái),說(shuō)著,“今年的幸運(yùn)餃子被玲玲吃到了。”
“我包的幾個(gè)幸運(yùn)餃子會(huì)是誰(shuí)吃到呢?”
六年級(jí)包餃子作文600字篇3
“包餃子時(shí)間到嘍!”我聽到媽媽的吆喝聲,沖擊衛(wèi)生間洗好手,一個(gè)箭步跑到餐桌邊,做好一切準(zhǔn)備。
媽媽摁好面餅,我便開始搟__。向左搟,向右搟,向前搟,像后搟,我搟呀搟,努力想把__搟圓一點(diǎn)兒,結(jié)果事與愿違,把__搟得太薄了,餡兒剛放進(jìn),還沒捏幾下,皮兒就破了!
我不服氣,我要繼續(xù)搟,直到搟得又圓又好。
我把兩手放在搟面杖上,自然放松,用均勻的力量揉來(lái)揉去,不能太重,太重會(huì)把__搟破,前功盡棄;也不能太輕,太輕了,壓力不夠,__很難搟開,會(huì)很厚,下到鍋里不容易熟,還不好吃。
一次又一次的失敗,一次又一次的嘗試,我終于搟成了一個(gè)媽媽滿意寶寶得意的__。
我把__輕輕放在手心,放了些餡兒,將__邊緣沒有餡兒的地方捏緊。想要好看一點(diǎn)兒,還可以折花邊,只要把邊緣再往上捏一下就可以了。
昨天,我們也包了餃子。可是我搟得__奇形怪狀,外公說(shuō)它們像鱷魚,我看它們像澳大利亞地圖,用這種形狀的__包出來(lái)的餃子能好看嗎?可是今天我就學(xué)會(huì)了搟__,圓圓的,厚薄均勻,包出來(lái)的餃子非常好看,加上花邊,就像半個(gè)刺鲀。我的進(jìn)步真是神速啊!
我一邊包餃子一邊問媽媽:“這兩天為什么要包餃子呢?是不是什么節(jié)日或重要的日子呢?”媽媽微笑著說(shuō):“是外婆和外公干活太辛苦了,累得沒有時(shí)間包餃子,可是他們又非常喜歡吃餃子,所以,我們就包點(diǎn)兒給他們吃?!薄皨寢?,等你想吃餃子的時(shí)候,我也包給你吃!”媽媽微笑著點(diǎn)點(diǎn)頭。
餃子煮好啦!我嘗了一個(gè),又香又鮮,真是太美味啦!
六年級(jí)包餃子作文600字篇4
人生中我最難忘的就是冬天里那一碗難忘的餃子。
小時(shí)候我對(duì)餃子十分,我看到他就想跑,每次媽媽給端上一盤,我總是要出去吃,其實(shí)哪里是出去吃,而是偷偷為了家中的饞狗。
皮包住,在清澈的水中翻來(lái)覆去,不一會(huì)兒,原來(lái)清澈無(wú)比的水立刻渾濁了起來(lái)。出來(lái)的它全身冒著白色的氣,形狀有一點(diǎn)欲求相近,這不就成了白色的貴了嗎?好好的清水一下子白了,就像一條清澈見底的河,被垃圾染成了污水一樣,到處渾濁不堪。
那一次我的表弟到我的家來(lái)玩,媽媽又準(zhǔn)備了兩盤可惡的白色鬼,看到了它我不禁后退了幾步。我倆就像兩個(gè)不服輸?shù)募t軍一樣,就算死也不當(dāng)俘虜??墒牵F(xiàn)實(shí)就是,我們拗不過,結(jié)果還是被抓走了。
白色的鬼,我便大叫道這哪是餃子分明是白色的鬼表弟也說(shuō)了一聲:“對(duì),就是白色的鬼?!眿寢尶戳丝次覀儾]有大叫于大罵我們,而是說(shuō):“這個(gè)鬼有一點(diǎn)似小球還冒氣,只要一吃就擁有了千里眼?!币宦犖覀儠r(shí)刻對(duì)他們有了興趣。夾了一個(gè)起來(lái),一口吃不下去。那不肥不瘦的肉加上香脆可口的葬菜,就像人間美味呀,這時(shí)呼岀一口熱氣再聞一下,真是能香飄十里。
從那時(shí)起我一看到餃子就吃上一大盤。那個(gè)又白又薄的皮里面包上芥菜肉餡,煮好了之后就像一顆晶瑩剔透的小球,咬下口香飄十里,滿嘴精油,在喝下一口鮮湯,簡(jiǎn)直全身都要隨風(fēng)飄了起來(lái)。
從那一次以后,我每次遲到晶瑩剔透的餃子,就回想起母親那恬靜的笑臉,想起了媽媽對(duì)我的愛,那愛永遠(yuǎn)陪伴著我。
六年級(jí)包餃子作文600字篇5
春節(jié)是我國(guó)四大傳統(tǒng)節(jié)日之一,我很喜歡春節(jié),因?yàn)榇汗?jié)可以放鞭炮、包餃子、貼窗花、貼對(duì)聯(lián)等等,今晚是我盼望已久的除夕,又可以放煙花、包餃子啦!
在每年除夕的晚上,家家戶戶都會(huì)包餃子,在我的家鄉(xiāng)有一種風(fēng)俗,會(huì)在餃子中包一個(gè)特殊的餃子__“幸運(yùn)餃子”,如果誰(shuí)吃到了這個(gè)幸運(yùn)餃子,就預(yù)示著這一年誰(shuí)就會(huì)最幸運(yùn)!“幸運(yùn)餃子”是什么味道呢?我今晚一定要吃到!我心里這樣想著。
開始包餃子了,媽媽拿來(lái)了面團(tuán),把面團(tuán)揉了一會(huì)兒,放到一邊,爸爸拿來(lái)了羊肉餡,往羊肉餡里面加入了一些水和好多調(diào)料,攪拌均勻,然后我把面團(tuán)揪成一小塊一小塊的,給了媽媽,媽媽用搟面杖把一塊塊小面團(tuán)搟成餃子皮兒,爸爸把羊肉餡放進(jìn)去,包起了餃子,真好玩,我連忙跑過去,照著爸爸的樣子把餃子皮兒放到手心,再放上肉餡然后捏了起來(lái),我看了一眼,“一個(gè)金元寶,不對(duì),是一個(gè)銀元寶!”我喊道。我把這個(gè)“銀元寶”放在面板上,漸漸的,面板上擺滿了銀元寶,媽媽把“銀元寶”放入鍋中煮。餃子可以吃了,我“仔細(xì)勘察”,可就是看不出哪個(gè)是“幸運(yùn)餃子”,我恨不得自己長(zhǎng)一雙“透視眼”,把餃子餡看得一清二楚,正當(dāng)我津津有味地吃餃子時(shí),突然感覺甜絲絲的,“哇,我吃到‘幸運(yùn)餃子’了!”我高興得跳起來(lái),我好開心啊!
我喜歡春節(jié),因?yàn)樗o我?guī)?lái)了快樂。
六年級(jí)包餃子作文600字篇6
包餃子是中國(guó)人在過年時(shí)的傳統(tǒng)習(xí)俗,我們家也不例外,每逢農(nóng)歷過年都要包餃子。
今天,我們家又包餃子。一大早,奶奶買了餃子皮和肉菜蒜等包餃子的原料。一吃過午餐,廚房里就開始熱鬧起來(lái),奶奶和媽媽一起開始準(zhǔn)備餃子餡,洗的洗,切的切,剁的剁,然后加入鹽、味精、醬油、料酒等,攪拌。拌啊拌,一會(huì)兒,廚房里的餃子餡香味四溢。
開始包餃子嘍!我們?nèi)议_始總動(dòng)員了!包肉餡對(duì)我來(lái)說(shuō)是小case,然而包菜餡的餃子就沒有那么簡(jiǎn)單了,由于菜餡是散的,包時(shí)容易漏掉。于是,我把餃子包得小了一些,可是那未免也太“瘦”了,看看爸爸的,鼓鼓的,似乎已經(jīng)達(dá)到了極限,一動(dòng)就會(huì)爆開。我目不轉(zhuǎn)睛地看著爸爸怎樣包餃子:只見爸爸熟練地把一張餃子皮攤在手心上,用筷子挑起適量的餡,放在餃子皮中間,用手指蘸水往餃子皮周邊一摸,再對(duì)折,輕輕封口。我發(fā)現(xiàn)爸爸包時(shí)手住下陷,頓時(shí)恍然大悟,看起來(lái)簡(jiǎn)單的包餃子,也是有秘訣的??!于是我也學(xué)著爸爸的樣子包起來(lái),果然好了許多。接著,又一絲不茍地包起來(lái)第二只、第三只……漸漸地,我越包越輕松,越來(lái)越快。我包的餃子也越來(lái)越好看。為了美觀,我還折出了好看的花紋,爺爺看見了,舉起大拇指連連稱贊“太好了!太棒了!”拿出相機(jī)把這一時(shí)刻永恒地記錄了下來(lái)。
不知不覺地,餃子包好了,熱騰騰的餃子上桌了。我迫不及待地夾起一只餃子,咬了一口,嗯,好吃極了!吃著自己包的餃子,味道就是不一樣:香。
今天的餃子既讓我一飽口福,又讓我親身體驗(yàn)了包餃子的樂趣,真是一件趣味無(wú)窮的樂事??!
六年級(jí)包餃子作文600字篇7
每年的年三十,也就是除夕夜,家家戶戶都會(huì)親人團(tuán)聚在一起過這一天。我們家每年除夕夜都會(huì)一起過。親人們團(tuán)聚在一起,我覺得我們一家很幸福。
這一天的下午,家里的長(zhǎng)輩們都在廚房忙碌著,為了年夜飯而大顯身手,都想把自己的拿出菜做出來(lái)給親人們分享,我也率先加入長(zhǎng)輩們的隊(duì)伍中去了。
下午三點(diǎn)多,我和奶奶、大媽、媽媽等長(zhǎng)輩分工合作,有的洗菜;有的切肉;有的炒菜。我一會(huì)去拌餡、一會(huì)去搟皮、一會(huì)又去包餃子?,忙得不亦樂乎!我正在聚精會(huì)神地?fù){皮時(shí),包餃子那里發(fā)出了召喚,原來(lái)包餃子的主力軍因有特別事情走了兩個(gè),我迅速趕過去包餃子,我打起十二分精神來(lái)到包餃子現(xiàn)場(chǎng)支援。我托起一個(gè)面皮兒,又挖了一小勺肉餡,小心翼翼的把肉餡兒從盆里移到了餃子皮上,又把肉餡兒弄均勻,然后像折紙一樣把邊上薄的地方雙邊折好,然后雙手捏緊,我總擔(dān)心餡會(huì)露出來(lái),又重復(fù)了以上的動(dòng)作,最后才把一個(gè)“下肚將軍”包出來(lái)了,熟能生巧一會(huì)的功夫我已熟練的掌握了包餃子的技巧,看著一個(gè)個(gè)餃子從我手里誕生,聽著奶奶、媽媽等長(zhǎng)輩的夸獎(jiǎng),我心中真是樂開了花。
愛學(xué)習(xí)的孩子大家喜歡,愛學(xué)習(xí)也愛勞動(dòng)的孩子大家更喜歡。在大家的共同努力下,我們把餃子全部包好了,奶奶一邊收拾“戰(zhàn)場(chǎng)”一邊說(shuō):“真是人多力量大,平時(shí)這些活我要干好久,今天有了我家寶貝孫子的參與,這餃子也包得真快呀!”奶奶把我的勞動(dòng)成果一個(gè)個(gè)扔進(jìn)了鍋里,不一會(huì)兒,一鍋熱氣騰騰的餃子做好了,我迫不及待地嘗了一個(gè),這香香的味道一下子流進(jìn)了我的心里。
這次包餃子,我體會(huì)到了不容易,媽媽為了我該付出了多少啊!同時(shí),我也懂得了沒有付出就沒有收獲,沒有努力就沒有結(jié)果,沒有勞動(dòng)就沒有豐收的“果實(shí)”。