關于吃年夜飯作文800字

時間：2024-03-17 04:44:41 新華作文

“離家三里遠，別是一鄉風。”我的家鄉濰坊，也有不同的風俗。一年中，要屬春節最熱鬧了，最熱鬧的要屬準備年夜飯了。

“莫笑農家臘酒渾，豐年留客足雞豚”，說的就是我們吧!大年三十這天，我們都是要回農村老家的，村里熱鬧得很，婦女們忙里忙外清理衛生，男人們殺雞宰羊，置辦年貨。小孩子們粘著父母要這要那，新衣新帽新鞋子是一定要有的，預示著新的一年新的面貌。大人們要忙著準備年夜飯，吃的、喝的、用的，一應俱全。炸肉丸、炸魷魚、炸藕合、炸地瓜丸……整個院子里都會聞到濃濃的香味兒，聽到熱油在鍋里發出的“滋滋”聲，我們都會忍不住想去拿一塊嘗嘗，剛剛出鍋的肉丸外酥里嫩，咬進嘴里就是滿口香。

我最愛吃的就是奶奶做的年糕。我們老家幾乎家家都會在三十蒸年糕，老人說用年糕壓鍋，“年糕，年糕，年年高!”把糯米碾成糯米粉，倒在小木桶里，軟乎乎的，有白糯米，還有黃糯米。把糯米粉揉成團，再把紅棗、豆沙擠進粉團，放進鍋里蒸四十分鐘。“出鍋嘍”鍋蓋一掀，熱氣騰騰的年糕一個個圓滾滾地簇擁在鍋里，濃濃的香味兒把我們小孩子饞得打轉兒!這時候姥姥會用筷子夾起一個放在小盤子里，拿給我解饞，“小心燙哦!”好香啊!

接下來就是包水餃了，媽媽說一定要包豆腐餡的，寓意“兜福”，就是把幸福包住的意思。當然，還有我最愛吃的肉餡的。姥姥還要在水餃里包上幾個紅棗和鋼镚兒，誰要是吃到紅棗，就是來年“甜甜蜜蜜”，要是吃到鋼镚兒，那就是來年“財源滾滾”，大家都想吃到，所以都搶著那些身子滾圓的水餃吃，吃到的就會和大家炫耀一下，那份兒高興勁兒甭提了!哈哈，你們吃到了嗎?

大家一起吃著豐盛的年夜飯，一邊看著春節晚會，聽著外面熱鬧的鞭炮聲，看著燦爛的煙花，美好的一年開始了!

不同的風俗，一樣的心情，幸福的笑容蕩漾在每個人的臉上，心里……

關于吃年夜飯作文800字篇2

過新年啦，去奶奶家的小路上掛滿了紅黃相間的燈籠，暖暖的燈光照亮了新年夜晚的每一個角落，指引著我朝奶奶的家里前進。路邊的樹木隨著汽車飛馳，快速退去，道路上嬉戲的雞鴨鵝等小動物似乎感受到了我歸心似箭的心情，都紛紛為我們讓道。遠方乳白色的炊煙從一座座小院里升起，流動的白色在瓦灰和綠色中彌漫升騰，伴隨著落日余暉如水墨畫一般充滿著靈性與韻味，奶奶家的團圓飯也在炊煙的飄舞中開始了。

親人朋友們都陸陸續續地趕來了，我們幾十個人圍著一個大大圓桌坐了下來，這時爸爸開始按順序介紹說這是表舅舅，這是堂哥，這是太奶奶……最后爸爸指著我旁邊一位大約十歲左右的孩子說：“雨赫，你該叫他小爺爺。”“什么?”我一臉驚訝，想到竟要稱一個個子比我還矮的小孩為“爺爺”，我完全不敢相信，腦子里一大堆疑問升起，我能感受到我的五官都扭曲了。爸爸似乎看出了我的疑惑，只見爸爸滿臉笑容地說：“別看他小，他可是爺爺那輩的輩份哦，也就是他的名字里有你爺爺的“瑞”字!所以論字輩他就是你的小爺爺”我恍然大悟，撓撓頭發站起身來尊敬地叫了一聲“小爺爺好!”大家都笑了起來，我和“小爺爺”也笑了。

隨著大家的笑談和問候，一道道佳肴從廚房里端了出來，有雞翅、豬肉、魚湯、青菜、竹筍……奶奶夾給我一個雞翅，我一口咬下去，脆脆的皮一下子裂開來，油汁和雞肉的香味溢滿了整個口腔，仿佛千萬只小手輕輕地撫摸我的舌頭，癢癢的。吞下雞肉，嘴里香味四溢，舒服極了。我忙夾了一個給爸爸，爸爸心領神會，又夾一個雞翅給奶奶，奶奶夾一個雞翅給媽媽……不一會傳到爺爺那里了，一向嚴肅的爺爺笑著說：“怎么，幾十人吃一盤雞翅?”我們又哈哈大笑起來。

團圓飯在大家笑聲中結束了，但嘖嘖的贊嘆，淡淡的菜香和濃濃的親情卻還在屋子里回蕩，此時我不禁想起了那句“陪伴是最長情的告白”，愿天底下每一位在外的游子都能回家陪親人吃一頓幸福團圓飯。

關于吃年夜飯作文800字篇3

“年夜飯”，顧名思義，是指大年三十的晚上，一家人圍坐在一起，團團圓圓地吃一頓可口美味的飯。自然，“年夜飯”必定是一年當中全家最重要的一頓了，可我家鄉的“年夜飯”可不是晚上吃的——它是大年三十中午吃的哦!

大年三十的早上，六點多鐘，天才蒙蒙亮，一家人就開始準備年夜飯了。我跑到廚房一看，真熱鬧啊!爺爺在剁臘肉，奶奶在切菜，媽媽和姑姑在一起忙活著選菜、洗菜……廚房的地板上放著幾個盆子，里面裝得滿滿的;灶臺上，兩個鍋在冒著煙，我聞了一下，香噴噴的!灶臺旁的電飯煲也沒有閑著，兩個電飯煲都在煮飯，我問奶奶：“奶奶，為啥煮兩鍋飯啊?我們吃不了那么多的。”奶奶開心地回答到：“吃不完才好，年年有余嘛!”

在廚房轉悠了一圈，我自知幫不上忙，便去客廳玩了。客廳里的人越來越多，姑姑、姑丈、表哥、表弟相繼來了。我突然想起來：大家中午一起吃團圓飯。“難怪啊!”我自言自語道。

終于開始吃飯了!我們和爺爺奶奶、爸爸媽媽、姑姑姑丈、表哥表弟圍坐在餐桌前。我看了看餐桌，哇!好多美味的菜啊：牛肉、羊肉、雞鴨魚、蝦、肉丸、竹筍……我數了數，一共有18個菜。開動了，我們幾個小孩子都只顧吃自己喜歡的菜，不亦樂乎。這時，我聽到爸爸向爺爺奶奶敬酒了，感謝爺爺奶奶一年的辛勞，祝兩位老人身體健康!于是，我也端起飲料，分別向長輩們送祝福。開心的年夜飯時間，大人們暢談一年的收獲，規劃新的一年，我們小孩子們打打鬧鬧，好不熱鬧!聽著長輩們的言語，我心里也暗下決心：新的一年一定要努力哦!

飯后，看著大人們坐在火爐邊聊天，其樂融融，又看著表哥和弟弟們熱火朝天談論動畫片的樣子，再想想剛才大家吃年夜飯的情景，我突然明白了：“年夜飯”—團圓飯，家人在這一天放下一年的辛勞，全家團聚，總結過去，展望未來，這就是“年夜飯”的核心!

雖然，我家的“年夜飯”是團圓的，但是，其實在這一天，還有很多的不同崗位的工作人員還在堅守崗位，為我們的幸福生活默默守候!我希望那些在外努力打拼的人們明年和家人們不止“心圓”，而是真正能和家人圍坐一起，吃一頓真正的“年夜飯”!

關于吃年夜飯作文800字篇4

在那五彩斑斕的燈光中，在那瓷碗碰撞發出的叮當聲中，在各色春聯互相掩映的色彩中，在一道道飯菜所散發的泌人心脾中濃香中，記憶深處的某一種感覺被微微觸動，舌尖上涌起一絲暖意。每到這時，總能想起那一盤盤年糕，那一條條大魚，那一碗碗餃子，還有嵌入記憶的那一碗年夜飯。

陜西地方的菜的特點，就是特別硬，我們的年夜飯也繼承了這個優良傳統。酸辣的汁水包裹著肉的咸香，口感剛到好處，那油膩被湯汁洗滌，湯汁卻又賦予肉迷人的麻香。炒鍋中的紅燒肉正猛烈地翻騰著，八椒、五香、豆豉，一勺味精，兩勺醋、三勺糖，那迸濺的油點似飛揚的流蘇，又似激烈的火花，大火燒不盡肉那吸飽了油汁，香料而迸發的那撲面而來的香氣，使整個廚房都彌漫在了兩許甜味，一許甜辣感和了許香氣的述人醉香之中。桌上擺著一盤白斬雞，卻在旁邊放上一碟香料，蘸上香料，入口，唇齒最先接觸的雞皮，雞皮上有著香料，那濃郁的料香瞬間充滿你的味蕾，雞皮很軟，入口即破，藏在底下的是白嫩的雞肉，白斬雞吃的就是一個純粹，那雞本身就有的強勁能量瞬間在我的味蕾中爆炸開來，雞肉很嫩，卻不失勁道，而后當這日嫩的雞肉與已被咬碎的醬皮碰撞時，剎那間，香，清，酸，爽，那無與倫比的力量，使人不得不被這種味道徹底折服。

年夜飯吃得就是一個團圓，團團圓圓，和和滿滿和對新年新希望的期許。年糕，節節高升，餃子，萬事順心，吃魚，年年有余。吃的是團圓，是祝福，是期盼，春節不僅是個節日，更是人們對生活的熱愛，而年夜飯就是這其中最有代表性，最普遍的一種象征。它可以出現在世界上任何地方，任何季節，天南海北，春夏秋冬，只要你在除夕這天在餐桌上擺上一桌餐，或多或少，但家人不要少，年夜飯吃的就是一個團圓。

年夜飯不僅象征了團圓，更是中華民族最純粹的一種精神象征，它是一種味道，一句話語，一次團聚，一碗飯菜，它不單單是年夜飯，它是多元的，多層次的。但近年來，年味缺失，年夜飯也少了，但不可否認，年夜飯仍舊是全國最有儀式感的傳統。

關于吃年夜飯作文800字篇5

春節，我們來到鄉下的外公家過年。

除夕夜前，表弟、表妹們也從四面八方回家了，大家族終于團聚了。下午，大家忙著新春大采購，準備年夜飯。而我們則幫著舅舅貼/春聯，掛燈籠，打理雜務，耐心等待夜色降臨。

天終于暗了下來。遠遠望去，靜謐的小山村熱鬧起來了，家家戶戶張燈結彩，燈光照亮了門前的春聯，也照亮了各式燈籠，處處洋溢著喜慶與祥和的氣氛。

突然，遠處飄來一陣陣可口的清香，讓人垂涎欲滴。我循著香氣走向了大廳，果然，巨大的圓桌上已擺滿了各式菜品，琳瑯滿目，有金燦燦的排骨，綠油油的小青菜，松嫩的牛排，Q彈的蔥扒海參，爽脆可口的春卷，有寓意著來年五谷豐登的整雞、整鴨，寓意年年有余的大黃魚，甚至還擺著一整只憨態可掬的大豬頭……

大家圍坐在大圓桌前，彼此親親熱熱，互道新年問侯，仿佛有聊不完的話，數不完的情。忽然，外公拾起了竹筷，四周一下子安靜下來，開席儀式開始了。我直勾勾地盯著外公的筷尖，口水不住地往上涌，感覺空氣都凝固了。

隨著外公一聲令下，夾起了第一塊菜，我立刻抓起筷子夾起前方的雞肉，也顧不得說客套的話語就往嘴里送。啊!這雞肉肉質細膩，滿口生香，入口即化，味道超贊。幾個小朋友，樂樂、嘟嘟、甜甜和我就象四只餓虎下山、風卷殘云一般，絲毫不管吃相有多難看了……不一會兒，四個小朋友都吃成了“大花貓”，邊上的大人們看著我們的模樣都笑得前仰后合。而我們絲毫都不在意，自顧自地挑自己中意的菜肴往嘴里送……

不知何時，外面傳來了“嗖……啪啪…”的巨響，放煙花了，我們來到了院子中，天空被五光十色、絢麗多彩、此起彼伏的煙火掩映得無比美麗，吉祥喜慶的年夜飯也在這美麗的煙花和爆竹聲中被推上了高潮。

年夜飯不僅有美味，而且飽含著年味，更重要的是飽含著親情。

外公家的年夜飯，真好。

關于吃年夜飯作文800字篇6

大年三十下午，我早早來到奶奶家，親戚朋友都聚在一起。相互說著吉祥話：“祝你在新的一年里萬事如意，快快樂樂!”“祝你合家歡樂!”……小孩子們向大人們笑嘻嘻地討著紅包。

臨近傍晚，我來到廚房，見奶奶握著大勺子，熟練地炒著菜，炒菜時發出“嘩嘩”的聲音像是一曲曲優美動聽的歌曲，喜迎著這盛大的節日。媽媽正在灶臺前燒火，火越燒越旺，把整個屋子照得亮堂堂的，火舌的影子在墻上不停地跳動著，仿佛在歡慶著盛大的節日。

終于開飯了，大人們都舉起杯子，“干杯!”“干杯!”。而我們小孩子呢，也端起盛著果汁的小碗，像模像樣地“干杯”，妹妹還學著大人得樣子喝了一大口，砸了砸嘴，說：“好好喝!”把大家都逗笑了，妹妹也手舞足蹈，嘴巴咧到了耳朵根，眼睛瞇成了一條縫，這時，香噴噴的魚湯端上來了，妹妹看見了，連忙叫道：“我要魚湯!我要魚湯!”說著就站到椅子上去夠。“小心，別摔了!”媽媽趕緊給他盛了一碗，她一把奪過，“咕嚕咕嚕”喝了個精光。真是好吃，大家也都嘖嘖稱贊奶奶的手藝好，小孩子們爭著、搶著吃;大人們也是一口接著一口，每個人的肚子漸漸鼓了起來，有些人還夸張地打起了嗝，“叮叮當當”的聲音也慢慢弱了下來。

奶奶是家里的主廚，不僅要煮飯，還要端菜。前前后后忙個不停，一盤盤香氣撲鼻美味誘人的菜不停端上來，桌子上都快擺不下了，可奶奶還在灶臺前不停地忙碌著。我們見了，就對奶奶說：“奶奶，這些菜夠了，你快來吃吧。”奶奶笑笑，繼續忙活。我跑過去，幫著奶奶干，不一會兒，妹妹也吧嗒吧嗒跑過來，挽起袖子：“我也要幫奶奶干!”說著，從碗柜里拿出三五只碗疊在一起，顫顫微微地走到餐桌旁，在每個人的面前都擺上一只碗，又拍拍手，昂起頭驕傲地說：“瞧，我干得真不錯!”我們大家都會心地笑了。