描寫吃年夜飯200字作文
下午四點,媽媽和奶奶從冰箱里大包小包的去出前天買來的食材。開始準備今天的年夜飯,只聽見電磁爐的開機聲,開始做菜了,我迫不及待的跑向廚房。想看看那些食材,卻被媽媽當在了門外,那是因為“廚房中的,閑人免進。”
哼!有什么了不起的!不讓我看,帶活兒上菜了,我照樣可以看!
上菜了,伴隨著筷子敲碗的“叮叮當當”聲,媽媽端著菜從廚房里走了出來,放在桌上,菜端完了,我一看,哇塞!牛排、年糕,哇!桂圓、鴨舌、雞肉、羊肉湯,哇。紅燒鯉魚、餃子……這些都是我喜歡吃的!
可以吃飯了,爺爺奶奶叔叔等人圍著這桌子坐成一圈,歡聚一堂,我死死地盯著這些美食,不禁“口水流下三千尺”可是,我也是有原則的,“天大地大,風度最大。”我還是記著我的“紳士風度”——吃酒時,別人先動了筷子吃東西,你才能動筷子。可過了半天,誰也沒有動筷子,我再也忍不住了,就把“紳士風度”扔在一邊如餓死鬼一般的吃著那些美味的食物。
吃完了,長輩們就從自己的貼身口袋里掏出一些百元大鈔,揀出一張或兩張遞給我們,給我們做壓歲錢,那些帶著體溫的壓歲錢讓我難以忘懷。
描寫吃年夜飯200字作文篇2
“開飯啦、開飯啦!”只聽見奶奶一聲大喊,所有人都一齊聚集到了飯桌前面。
我拿起一瓶酒,小心翼翼地給所有的長輩都倒滿了酒,接著我給自己的杯子和哥哥、弟弟的杯子也倒滿了飲料,這時我拿起自己的杯子向大家大聲地說:“祝大家新年快樂、萬事如意。”話音剛落,就聽見大家開心得哈哈大笑起來,舉起各自的酒杯,異口同聲地說道:“新年快樂,干杯!”
飯桌上大人們談天說地,說說過去一年的事情,孩子們津津有味地吃著香噴噴的飯菜,突然媽媽站起來,舉起她的酒杯對大家說道:“2019、要啥都有,祝小朋友們學業有成、健康成長,我們諸事順利,努力奮斗!”大家再一次開心地喝起酒來。
過了一會兒,奶奶眉開眼笑地拿來幾個紅包,對著我和哥哥、弟弟說:“這是給你們的紅包,祝你們新年快樂,長大一歲更加懂事哦!“
就這樣,我們在歡樂祥和的氣氛中慢慢的品嘗年夜飯,吃年夜飯可真開心啊,我想大家每天都能聚在一起吃飯就是最開心的事情了。
描寫吃年夜飯200字作文篇3
年夜飯是過大年最重要的年俗。一般,北方包餃子,在南方則要燒一桌豐盛的佳肴,這是南北不同的過年的習俗。今年,我們家去著名的樓外樓吃了一頓有特殊意義的年夜飯。
去年過年,我就問媽媽,“明年我們去樓外樓吃年夜飯,好嗎?“媽媽不解的問:“為什么?”我說:“這是個秘密!”
為什么要去樓外樓吃年夜飯,而不是在家吃團圓飯呢?這還要從我的爺爺說起。爺爺名叫陶海明,今年75歲了,他曾在樓外樓工作了45年,是國家特一級烹飪大師。以往,我們都在家里吃年夜飯,今年我們決定給他一個驚喜,去他曾經工作過的樓外樓吃年夜飯。
除夕那天,爸爸特意開了一輛七座車,帶著一家人一起來到了建在白堤上、孤山邊的樓外菜館。它的外觀是中國古典建筑,非常精致、有特點。走進大廳,迎面的屏風上寫著“2018歡度春節”幾個大字。剛走到包廂里,就看到墻上掛著宋代詩人林升的《題臨安邸》。原來,樓外樓的名字就來自于詩中的名句“山外青山樓外樓,西湖歌舞幾時休”。今天我們所熟知的西湖邊的樓外樓,并不是從宋代延續下來的,它始建于清朝末年,也有一百多年歷史了。
今天的年夜飯,我們享用的美食,除了有幾道傳統的杭州名菜——龍井蝦仁和西湖醋魚外,還有許多創新的菜肴。當我們正吃著豐盛的團圓飯時,包廂里又來了好多人來拜年,他們有的是爺爺過去的老同事,有的時爺爺的徒弟。爺爺一一的給我們介紹。這些叔叔阿姨說,爺爺在這里工作了幾十年,曾給周恩來等老一輩國家領導人做過國宴,被人稱為“醋魚大王”。他的徒弟們也都是烹飪大師。退休后,爺爺還經常給準備國宴的廚師們做技術指導。在G20杭州官方宣傳片里,也有我爺爺烹飪杭州傳統名菜的身影。聽著他們講的故事,看著窗外萬家燈火,我們共同舉起了祝福的酒杯,祈盼在新的一年里祖國更加繁榮昌盛,家庭更加和諧幸福,長輩們更加健康快樂。
這頓特別的年夜飯,既讓我認識了爺爺作為大廚的好多故事,也讓我重新認識了樓外樓這座歷史悠久、名揚中外的江南名樓。
描寫吃年夜飯200字作文篇4
過年了,家家戶戶吃水餃,吃了一頓又一頓。臘月三十的晚上吃了水餃,飯后還要包很多很多,足足夠大年初一吃上一天,意味著年年有余。水餃餡也有講究,只能是素餡,意味著一年將素素凈凈,平平安安。
更有趣的是大年三十晚飯后包的水餃里還要包上硬幣。只見奶奶把一把硬幣泡在堿水里搓了又搓,又在開水里煮啊煮,徹底消了毒。大年初一一大早,如果誰吃到包有錢的水餃,就意味著他在新的一年會財源滾滾。
為了能吃到錢,大年初一一大早,本來不餓的我望著一盤盤水餃,專挑大肚的吃。引得我吃了一個又一個,實在有點咽不下去了。可沒吃到錢我哪里會甘心,再吃,突然“咯嘣”一聲,錢我是終于吃到了,卻咯嘣了我一顆正要換掉的門牙。
大年初一,鬧了個“沒牙婆”。
描寫吃年夜飯200字作文篇5
除夕,家家戶戶都會吃一頓特殊的飯,那就是團圓飯,因為團圓飯象征著一家人團聚。
早晨,媽媽就買回了做團圓飯需要的食材。
下午兩點左右,媽媽開始做團圓飯了。她把茄子切成一小塊一小塊,拿出盤子,將茄子放入盤子。把牛肉切成片兒,蒜苔切成條,胡蘿卜切成絲兒,都裝進盤子里,這樣準備工作就做好了。
該炒菜了。媽媽將茄子倒入鍋中,放入一些調味料,倒上味極鮮,五香茄子做好了。接著把蒜苔和肉倒入鍋中,放上油,放上鹽,翻炒,蒜苔炒肉又做好了。把胡蘿卜絲和肉放入鍋中,加上鹽和魚香肉絲調味粉,翻炒幾下,香噴噴的魚香肉絲也做好了。
晚上,開飯了。桌子上擺滿了菜,我迫不及待地想吃一口,嘗一口這個,嘗一口那個,連連稱贊:“媽媽,你做的牛肉真是肥而不膩、瘦而不柴。五香茄子咸淡適中、色味俱佳,讓我口齒留香。魚香肉絲香而不膩。蒜苔炒肉味道鮮美,讓我回味無窮。”媽媽聽了之后,心里美滋滋的,驕傲地說:“有那么好吃嗎?”爸爸說:“當然啦!這是我吃過的最好吃的一頓飯。”
這一頓團圓飯,真是太美味了,讓我至今難忘。
描寫吃年夜飯200字作文篇6
今天是大年三十。一大早,大家就忙碌起來,開始準備年夜飯了。
我循著香味來到廚房,一瞧,大人們已經做好幾道菜了:散發著芝麻香味兒的白宰雞;香噴噴的鹵菜;色香味俱全的羊肉湯和著碧綠的菜葉,白綠相間格外好看。我忍不住充當起了試吃員的角色,真是“日嘗美食300碗,不辭長做試吃員”啊!心想:我也要露一手!
我和媽媽商量后,決定做涼拌土豆。我拿來兩個土豆,削皮后洗凈。突然,一下子緊張起來,土豆怎么切呀?如果切到手怎么辦?萬幸,還有媽媽做示范呢!等媽媽做完示范,就輪到我小試牛刀了。我右手握刀,左手握拳狀按住土豆,從上往下輕輕一切,第一片土豆就大功告成了。等切好一盤,我的手已經快僵了!然后,媽媽幫我把切好的土豆片放入開水中大火煮,2~3分鐘后撈起。接著,我又把青椒小米辣切成小段,放在土豆片上,加入調味品。最后,把熟菜油均勻地淋在土豆片上。一盤集天地美食之精華,吸本大廚師之功力的涼拌土豆就做好了!
這時,其他菜肴也已經出爐,紛紛被端上桌。待大家坐下后,就開吃了。涼拌土豆總算沒有枉費我的汗水,得到了大家的好評。
做年夜飯真有意思!今后,我一定要苦學廚藝,爭取早點兒做出“滿漢全席”!
描寫吃年夜飯200字作文篇7
今天是虎年的最后一天,舅舅、阿姨、外公、外婆、妹妹都要來我家吃年夜飯。
一大早,媽媽就去菜市場買了很多的菜回來。有甲魚、有螃蟹、有蝦、有魚、有······。吃過午飯,媽媽早早地準備起來,我也給媽媽做起了小助手。到了下午5點左右他們都到了,媽媽說開飯了,大家圍坐在一起,喝酒的喝酒,想喝飲料的喝飲料,大家都非常開心,妹妹還給我們唱歌聽,我也放下杯子拿來二胡給大家拉了一首良宵。聽完后大家還給我們拍手,還表揚我們而且給我和妺妹發了紅包。
我們正吃著,突然聽到一聲巨響,我和妹妹都跑到窗口嘴里喊著是煙火,我們也趕緊拿上煙火跑到樓下去一邊看煙火一邊放煙火。煙火飛到天上然后砸開像一朵花漂亮極了。我們正玩得高興時,爸爸對我們喊:“春節聯歡晚會要開始了。”我們又急忙跑上樓去看電視。
時間就這樣一分一秒地過去了,今天是我最開心的一天。
描寫吃年夜飯200字作文篇8
吃年夜飯,是春節家家戶戶最熱鬧愉快的時候。大年夜豐盛的年菜擺滿一桌,闔家團聚,圍坐桌旁,共吃團圓飯,心頭的充實感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳肴盛饌,也是享受那份快樂的氣氛,桌上有大菜、冷盆、熱炒、點心,一般少不了兩樣東西,一是火鍋.一是魚。火鍋沸煮,熱氣騰騰,溫馨撩人,說明紅紅火火;“魚”和“余”諧音,是象征“吉慶有余”,也喻示“年年有余”。還有蘿卜俗稱菜頭,祝愿有好彩頭;龍蝦、爆魚等煎炸食物,預祝家運興旺如“烈火烹油”。最后多為一道甜食,祝福往后的'日子甜甜蜜蜜,這天,即使不會喝酒的,也多少喝一點。
年夜飯的名堂很多,南北各地不同,有餃子、餛飩、長面、元宵等,而且各有講究。北方人過年習慣吃餃子,是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因為白面餃子形狀像銀元寶,一盆盆端上桌象征著“新年大發財,元寶滾進來”之意。有的包餃子時,還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進去,說是誰先吃著了,就能多掙錢。吃餃子的習俗,是從漢朝傳下來的。相傳,醫圣張仲景在寒冬臘月,看到窮人的耳朵被凍爛了,便制作了一種“祛寒嬌耳湯”給窮人治凍傷。他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫熱的藥材,用面皮包成耳朵樣子的“嬌耳”,下鍋煮熟,分給窮人吃,人們吃后,覺得渾身變暖,兩耳發熱。以后,人們仿效著做,一直流傳到今天。新年吃餛飩,是取其開初之意。傳說世界生成以前是混沌狀態,盤古開天辟地,才有了宇宙四方,長面,也叫長壽面。新年吃面,是預祝壽長百年。
描寫吃年夜飯200字作文篇9
今天是小年夜,按照我們家的習俗,媽媽家族里所有人都要聚在太奶奶家一起吃頓年夜飯。
我們早早地就來到了太奶奶家。一進門我就給了她一個大大的擁抱,然后抱了抱拳向她拜了個年,并把我最好的祝福送給了她:“老太太,祝您在新的一年,身體健康,壽比南山!”
等大家都到齊了,我們就開始吃飯了。今天年夜飯,舅舅準備了火鍋。桌子上擺滿了各式各樣的菜,有牛肉卷、蝦丸、蟹腳肉等,還有滿滿的四大盆蔬菜。我最喜歡吃的就是火鍋了。舅舅先把煮好的骨頭湯倒進鍋里,然后蓋上蓋子,等水咕嚕咕嚕冒出泡泡的時候,打開蓋子大家就可以開動筷子了。我馬上挑了我最喜歡的蝦丸放了下去,然后眼睛直直得盯著水面,等到蝦丸慢慢浮起來的時候,立刻用筷子夾了出來,看著蝦丸冒著熱氣,急得我趕緊吹起給它降溫,最后一大口放進自己的嘴里,太美味了!
吃完飯后,又到了我最喜歡的環節——“搶紅包”的時候了。太奶奶拿出了早就準備好了十幾個紅包,放在了桌子上,其中有100元大獎,也有5元安慰獎呢。我迅速眼睛全部掃描了一遍,然后選中目標后,聽到“開始”的時候,立刻伸手朝目標抓去。打開后,50元!我開心極了。
這次年夜飯,我搶到的不僅是紅包,還有太奶奶對我們小輩們的期望和祝福。在新的一年里,我要更加努力學習,不讓她失望。
描寫吃年夜飯200字作文篇10
今天既然是除夕,那就少不了年夜飯,我家的年夜飯吃起來那叫一個帶勁。
第一道紅燒肉剛上桌,我便迫不及待地拿起筷子,吃了起來。要知道,我的肚子已經唱了好一會兒“空城計”了。可是心急吃不了熱豆腐,剛下口,我的舌頭就被燙得又疼又麻。哎!真是出師不利。
緊接著,我最愛螃蟹也上桌了。我看著螃蟹,兩眼直冒光,說時遲,那時快,叼起一只螃蟹啃了起來,啃出來的肉蘸上醋,那味道別提有多美味了。短短五分鐘,一只螃蟹就敗在了我的嘴下。望望盤中,螃蟹已經被分完了,剛才的那份美味,真是令人回味無窮啊!
“咚咚——”爺爺碰了碰我的杯子示意干杯,我十分乖巧地拿起手中的杯子喝了一口,并說道:“爺爺,祝您新年快樂!”我又拿著杯子和爸爸、媽媽、奶奶一一碰了碰。什么大吉大利,長命百歲,五福臨門等,新年祝福語我都說了個遍。
當然,飯后紅包是少不了的。“祝我們寶貝新的一年更上一層樓。”爺爺說到,順手掏出了一個大紅包塞進我的口袋。頓時,我的心里樂開了花。
年夜飯吃的不僅是美味,更是一家人坐在一起,團團圓圓、開開心心的那種氣氛。
描寫吃年夜飯200字作文篇11
年夜飯是全家上上下下,老老小小團圓的一天,那一天是一年當中最快樂的一天,全家人在一起說說笑笑,在一起包餃子,在一起吃年夜飯,在一起看春節聯歡晚會,到子時家里還會放炮竹。(這是小朋友最喜歡的,因為會顯得很熱鬧)。
我們的年夜飯卻有所不同,是在老爸的同事家吃的,因為家里只有我和老媽、老爸,老爸說家里顯得太冷清了,所以跟老爸的同事說好了去他們家過大年。
除夕夜到了我老爸的同事家,那個叔叔家還有一位奶奶,一位爺爺,這兩位老人都已經退休了,而且都已經年過花甲,是非常慈祥平和的老人。我們來到他們家,爺爺奶奶非常熱情的接待了我們。客廳的桌子上擺滿了瓜果梨茶以及糖果一類的東西,他們的.茶很奇怪,是用麥子泡的茶吃起來很清香,到了吃年夜飯的時候了,我們剛坐到餐桌旁邊,就看見他們的餐桌上擺滿了豐盛的佳肴,大家在一起,有說有笑很開心,我們還聊聊自己家里面的一些事情,聊一聊工作的事情。(當時我發現他們兩位老人的確是地地道道的內蒙古人,特別好客)。
我們吃完飯后這位叔叔和兩位老人們,一直非常誠懇的讓我們留下來看晚會,可是我們不管怎么對他們說:“不用了。”可是他們一家還是要把我們留下來。最后我們終于在九牛二虎之力之下才沒有被挽留住,回到了家里,我們一家人在一起看了春晚。
年夜飯一定要和自己的家人、自己愛的人在一起,否則自己就會非常的孤獨。
描寫吃年夜飯200字作文篇12
今年的二月四日,是立春,也是的大年三十。我們家也和家家戶戶一樣,一家人一起忙著準備這一年里最重要的一頓飯——年夜飯。中國的年夜飯也叫團圓飯,家里所有的人都會放下手里面著急或不著急的事,熱熱鬧鬧的聚在一起,歡歡樂樂的迎接新年。這可能就是大人們口中的“過年”吧。
“吃飯啦!”不知道誰大喊了一聲。聽見了這聲招呼,大家連忙放下手中的“閑事”,圍到了餐桌旁,按“順序”坐了下來。準備“開席”了,大家安靜了下來,誰都沒有動手吃飯的意思。因為,每個人都在等待著長輩的“新年賀詞”。望著一桌的美味,我的口水都快流到了地上。餐桌上,擺著五顏六色的精美菜品,中間是一只燉得香味四溢的三黃雞,它的周邊擺著一盤盤飄著各種香味的美味佳肴,更有很多叫不上名來的熱菜、涼菜……。空氣中,飄散著大人們打開的一瓶瓶美酒的醇香,夾雜著這一桌菜肴的香味,使每一個人都沉醉在了這濃濃的“年味”中。
忽然,家中的長輩——奶奶,舉起了酒杯,大家眼光一下就被吸引了過來,每個人都屏住了呼吸,時間仿佛也靜止了。“祝——大——家——新年快樂!”奶奶的一句祝福,引起了大家的紛紛響應,一時間,一只只酒杯互相碰撞起來,發出“叮當、叮當…。”的聲音,好像給一句句祝福聲打著節拍。“新年好!”“恭喜發財”“身體健康”“事事如意”“學業有成”……大家此起彼伏的祝福聲、歡笑聲混成了一片,笑容也都掛在了每個人的嘴角邊。放下了祝福的酒杯,一雙雙筷子開始在美味佳肴上飛舞,每個人都不斷稱贊著各道菜肴的可口。我也正在津津有味的品嘗著美味的菜品。我突然發現,剛才還在說笑的表哥忽然安靜了下來,只見他右手拿著一雙筷子,正在夾著一只大蝦,左手捏著一大塊醬牛肉,嘴里面已經塞滿了各種的美味,他的面前,不知道什么時候還多了幾根啃完的骨頭……。看著他驚人的吃飯速度,我真嚇呆了,怎么也沒想到,他吃飯這么“猛”。我舉起杯,想跟他道一聲“新年好”,只見他,努努嘴,一邊吃著牛肉,一邊喝了一大口飲料,含糊地說“萬……事……。如……意……”看著他那慌亂的樣子,我忍不住笑了起來,還差點把剛喝的飲料噴他一身……
歡快的飯桌上,每個人都充滿笑容,他們談論著過去,暢想著未來。在這個充滿了“年味”的飯桌上,一家人團團圓圓的坐在一起,久久的不愿離去。
這就是我們家每年一次的年夜飯。也是我們家里一年中最重要的一頓飯。