我們中國人都愛吃，都是貨真價實的吃貨。可關于吃的散文你們看過多少呢?下面小編為你整理了跟吃有關的散文篇，希望你們喜歡!

　　跟吃有關的散文篇1：關于吃

　　聽長輩們說，我還不記事的時候，跟著我姥姥吃的是很好的。經常被提起的一件事就是：一次姥姥帶我去城里，那時候還沒有公交車，只有三輪車。當那個三輪車司機看到我手里正在拿著一塊牛肉啃時，他向我姥姥驚呼到：“你怎么能讓那么小的小孩吃這東西呢?她咬得動嗎?你不怕她噎住呀?”我姥姥回答道：“我們從小就吃，已經吃很長時間了呀。”也許是因為從小吃牛肉的緣故，我身體很好，智力好像也比較好。

　　但是印象中好像從記事開始，食物就是比較匱乏的。不是說沒吃的，而是喜歡吃的很少。小時候經常因為家人做了我不喜歡吃的飯而生氣，這個可能和我奶奶做飯喜歡對付，日子過得太節儉有關，也可能是因為我吃慣了我姥姥做的飯的口味，適應不了我奶奶做的飯的口味。總之，小時候從我記事開始，好像在我家，我沒有吃好。

　　食物最匱乏的時候是我讀初三那年，那是我第一次住校。前兩年我是走讀，每天奔波于學校和家之間，我們吃飯時間是30分鐘，30分鐘不到教室就算遲到，而我路上來回都要20多分鐘，所以吃飯時間只有不到10分鐘。每天回家我媽已經把飯做好，我乘上就吃，吃完就走，甚至一句話都沒有。所以這養成了我以后不愛說話的習慣，我甚至覺得這種奔波為我以后做事喜歡急埋下了種子。不過有一種好處，每天的快走還是鍛煉了我的腿力，大一長跑考試，我跑了我們那一組第一，得了滿分。很多人都覺得奇怪，我看上去這么瘦弱，長跑還這么厲害。雖然走讀辛苦，但吃的是好的。那兩年我媽每天在家，一項主要工作就是給我做好飯，等我回來吃。一次我不吃飯，我媽就對我說：“我每天在家干什么，就是給你做飯，你不吃，那我還干什么?”我就灰溜溜地去吃了。那時候我們已經和我奶奶分家，單獨過日子，不再吃大鍋飯了。

　　我媽做的飯，我們家的孩子是喜歡吃的。讀初三那年，我們學校搬了，離家遠了，必須住校，而學校里的伙食是非常差的，所有的飯菜我以前從沒見過那么差的。饅頭是那種黃色的，硬硬的，吃起來有一股堿味的，菜是用水煮的，里面幾乎沒有一點油，稀飯確實很稀，里面偶爾還會有一只蒼蠅。我是不缺錢的，家里每周都會給我足額的生活費，而本來吃那些東西就花不了很多錢。但我確實那一年在學校是處于饑餓狀態，曾經有一次，我一整天都沒有吃東西。處于饑餓狀態的我每天都暈暈乎乎，一次周末回家，我奶奶看到我就問：“你沒吃飯嗎?”吃不飽就學不好，這是我到現在都堅信的一條道理，那一年我沒吃飽，所以我沒學好，最后我復讀了。復讀的那年開始，我就已經深深明白了這個道理，所以不管好不好吃，我都讓自己吃飽，最后我考得很好，好像全級第四，順利考入重點高中重點班。

　　進入高中后吃的就好一點了，雖然也不怎么好，但經過初三的洗禮，我已經能讓自己吃飽，印象中除了我爸媽偶爾幾次到學校給我送吃的，還有和我一起吃飯的女孩的爸爸偶爾幾次給我們送午飯，高中在學校好像在吃的方面沒有留下太深的印象。每個月周六放假回家，我媽經常給我做一大碗雞蛋面，我邊吃邊看電視，可以過小半個下午，那是一種享受，一種對在學校生活的補償。

　　我的大學是在武漢讀的，武漢的小吃是非常有名的。武漢有一條巷子叫戶部巷，全部用來賣小吃，武漢還有幾條其他的美食街我不記得名字了，武漢很多地方都有有名的好吃的，武漢幾乎每個學校附近都有小吃城，總之，武漢吃的地方是很多的。戶部巷是我們比較常去的地方，不過它只有早餐，為了趕在8點鐘之前到那吃東西，平時如果沒課可以睡到10點鐘的我們周末6點鐘就起床，因為去晚了，有些東西就賣完了。在戶部巷我們最喜歡的東西是蛋酒和豆皮，在米酒里打一個雞蛋，然后沖上開水，有點甜，還有點酸，非常好喝。豆皮是在一個大鍋里先用面粉和雞蛋攤一個大餅，然后鋪上蒸好的米，豆腐干，牛肉等，熟了就切成一塊一塊的，味道是其他地方的豆皮無法比的。戶部巷還有很多特別的小吃，比如糯米包油條。我們有時候會去其他學校的小吃城“獵奇”，但最常去的地方還是我們學校附近的幾個地方，主校區的“南坑”因其位于我們學校南面，地勢很低，仿佛在一個大坑里而得名。里面有一家豆花魚是我們經常去的，兩個人時點一個豆花魚加一個青菜，三個人時就加一個菜，米飯和小菜是免費的，隨便吃，平均一個人6塊錢就吃得很飽。南坑還有一家卷餅很好吃，在用油攤好的餅里卷入火腿，鹵雞蛋，黃瓜絲，吃起來特別有味道。而東校區這邊，我們最喜歡去的是那條不知道名字的小巷子，里面的油潑面，牛肉餃子，2塊錢一份，吃的很飽。再買一杯奶茶，邊吃邊喝，覺得很滿足。大學期間，對于我們這些并不富裕的學生來說，節儉也是必須的，我們并不能隨心所欲地去吃，記得一位同學當時指著超市里的東西說：“將來有錢了，這里面的東西要吃個遍。”這位同學畢業后收入很高，她好像也沒有去超市吃個遍。

　　參加工作后，經常出入各種飯店，也吃過很多種菜式，但最喜歡的還是姥姥買的熟牛肉，最愛做的飯還是雞蛋面，最懷念的還是大學在緊張的功課之余和朋友一起出去吃東西的快樂時光。

　　跟吃有關的散文篇2：吃螃蟹

　　不知道為何，每年快到中秋節時就看到大街小巷都是賣螃蟹的。平時孩子要吃螃蟹吧，嘴里也會敷衍著：“等等呀，馬上到中秋節了，到時候一定多買一點。”好象中秋吃螃蟹和過年吃餃子一樣都成了一種風俗了。看著市場上那些大大小小的螃蟹，實在是喜人。對于酷愛吃螃蟹的我真的是極大的誘惑了。還沒到中秋，我眼睛就開始瞄著誰家的螃蟹更肥點，誰家的螃蟹更新鮮點，誰家的螃蟹價格更實惠點。所以一到中秋，就直奔早瞄好的目標，買個幾百元回家好好吃一頓。幾百元看似很多的錢，其實算起來只能買十幾個螃蟹，這家伙貴著呢。

　　回到家里，把螃蟹放進桶里，孩子們圍著桶嘰嘰喳喳的說個不停，都興奮不已。一會叫：“媽媽，快點，螃蟹要爬出來了。”一會又喊：“媽媽，快來呀，它鉗子要夾我呢。”不管它，等中午飯做好，我就把螃蟹洗干凈放在鍋里煮了，放點姜和蔥就好了。有時候老公也會放點啤酒清蒸，那樣味道更鮮美一點。我懶，就這樣省事，反正是一樣吃嘛。這邊我們吃著飯，那邊鍋里煮著螃蟹，惹的孩子們都沒心事吃飯了，不住的問我煮沒煮好，看他們著急的樣子，我不禁樂從心來。一般吃螃蟹都是要吃過飯才吃，俗話說：“蟹過無味。”意思就是螃蟹味道比較鮮美，吃過螃蟹以后再吃什么東西，都沒什么滋味了。所以我們一般也都遵從這個說法，等吃過中飯碗筷都不收拾，就把螃蟹給搬到桌子上，大家圍坐一起享用著。

　　這時候孩子們一般都不理我了，叫著嚷著找奶奶。因為奶奶是最會吃螃蟹的，會把螃蟹的殼慢慢的去掉，去的那么仔細認真，最后拿在手里的是一大塊肉，下面和一個蟹腿連著。孩子們爭著搶著，奶奶一邊弄一邊還不忘來調侃一下我：“笨死了，這么大人了，連個螃蟹都不會弄。”“不是有你嘛。”我笑著答。看著孩子們吃的開心，我也樂的清閑，自己拿著一個螃蟹慢慢的吃，慢慢的品，倒也自在。其實我也不是不會弄，只是沒有婆婆弄的那么完整，孩子們要是等我弄呀，最后多半是到了我自己的嘴里，因為都會碎掉。婆婆不停手的拔螃蟹，一會遞一個給大孫子，一會遞一個給小孫子，弄的快的話，還會遞一個給我。

　　我提意見：“怎么我的蟹腿小呀?”

　　“兩個大蟹腿肉給我兩孫子吃了，你不吃小的吃啥?”婆婆哈哈笑著說。

　　“就是呢，誰讓你自己不會呀?”大兒子也笑話我。

　　我瞥瞥嘴：“什么嘛，我自己來，就不信不會。”

　　可是再怎么努力，也沒有婆婆弄的那么整齊，那么的利索。婆婆得意的笑著：“姜還是老的辣呢。”邊說邊把一個拔好的蟹子腿遞到我碗里。看她面前蟹殼堆的跟小山似的，自己卻幾乎一口都沒吃，弄了半天都到了我和孩子們的肚子里，我 心里面感動，嘴上卻還是有一嗒沒一嗒的和婆婆開著玩笑，互相調侃著。聽著一屋子的笑，老公走過來最孩子們說：“你們讓讓媽媽，讓她多吃點，就她小。”我可不管他的話有多嘲諷的意思，我還是和孩子們爭著，笑著，鬧著。我喜歡過節時有如此濃濃的氣氛和親情，無關金錢，無關利益，就一家人圍坐一起，聊聊家常，說深說淺誰都不會在意，也不會生氣，簡單而快樂。

　　不過說起吃螃蟹，我最喜歡的還是盤著腿 坐在沙發上一邊看著電視節目，一邊啃著蟹腿，不時的蘸點醋。把蟹腿放在嘴里慢慢的嚼著，那滋味真的很香，很香，回味無窮。最好還有一兩個人陪著，邊說話邊吃，那感覺美死了，我想過去的皇帝可能也就如此吧，哈哈。

　　十幾只螃蟹吃的是很快的，不一會就消滅干凈了，老公說：“可以嘛，趕上日本鬼子掃蕩了，一個沒剩。”“當然，你沒吃上當了吧?”我接口。“我要真吃還有你吃的呀?”老公笑。每次吃這些東西時，老公都會推說他不想吃，或者說在外面經常吃，其實我知道，他只是想讓我和孩子們多吃點，他說看著我們吃他就開心了，好，有點男子漢的風度。

　　小兒子吃完螃蟹抹抹嘴說：”媽媽，我記得我們以前吃的一種螃蟹腿上有毛呀，這個怎么沒有?“

　　”這是海里的螃蟹，你說的是大閘蟹，你喜歡吃哪種呢?“老公問孩子。

　　” 我喜歡吃大閘蟹。“孩子說。

　　”好，明天買大閘蟹給你們吃。“老公承諾。

　　等 大閘蟹真買來時，孩子們嘗了一點卻都沒了吃的興趣了，說還是海里螃蟹好吃。孩子們說的對，大閘蟹雖然蟹黃比較多，但是吃起來還是有一股泥腥味一樣，是遠沒有螃蟹鮮美的。不過真正的吃螃蟹時節還是要再等上一個月左右，那時螃蟹就更肥，肉也更結實了。瞧，吃點螃蟹還吃出經驗來了，這當然是婆婆告訴我的，她說吃螃蟹在過完國慶或者春天四月份是最好時節了。

　　跟吃有關的散文篇3：吃肉

　　十五年沒有在家鄉做客了，前天表侄結婚，我欣然前往。

　　舅舅是個六十年代高中畢業的讀書人，雖一生務農，但頗有古代文人遺風。對中華文化、民俗、民風、禮儀都頗有造詣。在表侄的婚禮主辦上就彰顯了許多民俗特點。

　　隨著時代的變遷，現代婚宴大多現代化了。可舅舅家不同。無論是婚禮的安排，婚宴的做法，還是出菜的順序，客人的座次都彰顯一種久違的民俗風情與傳統講究。

　　婚宴的第六道菜“上肉”(六和肉諧音，預示六六大順)，這時鞭炮齊響，鑼鼓齊鳴。

　　只聽見外面有人高喊：“上肉啰--主家敬酒啰--”

　　話音未落，便見一位年輕后生，雙手托起紅彤彤的托盤，托盤中央端放著一大碗香氣四溢的東坡肉立即映入我的眼簾。帶青花瓷的大碗里，高高堆碼著油光錚亮、醬黃色、菱形、塊狀、熱氣騰騰的梭子肉安放在餐桌上。一碗肉足有三斤多，每塊肉約有二兩重。我已20多年沒見到這席面了。

　　望著熱氣騰騰，肉香四溢的東坡肉，思緒一下子穿越到我童年的時光。

　　那是七十年代初，我十二歲那年，我最小的弟弟來到了我們家，本來就超支的家，并沒有隨著弟弟的到來而憑添幾分喜氣。為了過年有肉吃，父親賒了兩頭小豬仔來喂養。

　　在那學大寨年代，父母頂著星星出工，掮著月亮收工。我是家里長子，照看5個弟妹、做飯、喂豬自然就落在我的肩上。

　　我們家已有多年沒有殺豬過年了。父親說：這兩頭豬仔要好好喂養，到年底就能長到100多斤，一頭交國家完成牲豬任務，一頭殺了過年。

　　我望著眼前的豬仔，想起父親的話，希冀著過年吃肉的夢境。

　　可是，不到一個月，其中的一頭豬仔便發豬瘟病死了，另一頭經獸醫打了三天針后奇跡般地活了下來。我每天三次喂食，打掃豬欄，漸漸地小豬仔熟悉了我的聲音，對我也格外親切。每當見到我，便哼哼地叫著歡迎我。眼望著小豬仔一天天長大，我經常浮想著過年殺豬吃肉的場景。

　　轉眼到了臘月，欄里的豬也由小豬仔長成膘肥體壯的大豬了。

　　可是有一天，來了一輛大卡車，停在我家門前，從車上下來三個人，我父親領著他們來到了豬圈，用繩子將豬捆綁起來，我站在一旁眼巴巴地望著他們把我辛勤喂養了近一年的豬抬上了卡車，隨著一陣轟鳴，車開走了，揚起一路塵煙。

　　我家的豬在車上嗷嗷地大聲叫著，我在車后拼命地追趕著“還我家的豬，還我家的豬，我要吃肉，我要吃肉……”

　　將近有10年我們家都沒有殺豬過年。每年臘月28，我母親東拼西湊買了三斤肉回家，再買上一斤雪棗，12粒硬冰糖(2角錢12粒)，我們每人分得2粒冰糖一個雪棗。

　　大年30那天，母親把3斤肉全部下鍋煮上一鍋湯，待水燒開半小時后將肉撈起來切塊。再將骨頭、碎肉和十幾小塊肥肉重新放到鍋里，加上提前泡好的苕粉，這一鍋豬肉湯煮粉條便是我家大年三十和正月初一最美味的年味了。

　　母親將切好的成塊的一碗干肉，放在高高的碗柜頂上，告誡我們：是留著招待客人時才端上桌的。

　　80年代初，我參加了工作，每月工資41元。可每月我得分給兩個上學的弟弟每人15元，我每月生活費11元。無論是在單位食堂還是在武漢學習期間，我總是一個人偷偷地躲在一邊吃飯，我的口水實在是經不住那肉香的誘惑。

　　直到90年代，我的兩個弟弟大學畢業了，他們不再要我的錢了，加之結婚后我和我的愛人的工資也漲了，我便天天吃肉，并且多吃五花肉。我常對我的愛人說：“我要吃肉。我要把我小時候欠吃的肉都補吃回來”。

　　有肉吃的日子過了三年，我發福了，體重由90多斤一下子漲到160多斤，血脂也升高了，還有脂肪肝。于是，我們家又開始吃素了。

　　一晃20多年了，我們家幾乎不吃豬油，也少吃肥肉。

　　望著眼前油光錚亮、香氣撲鼻的梭子肉，我實在是經不住誘惑，用筷子夾了一塊一層肥一層瘦的五花肉，放進嘴里，頓時，一種久違的肉香沁人心脾，那爽滑、耐嚼、黏嘴的感覺，實在是妙不可言。

　　我吃著久違的梭子肉，品著久違的鄉情，過去的歲月一幀幀地在我的眼前浮現：有悲、有痛、也有情。