食品安全活動教育演講稿
老師們、同學們:
大家好:
你有聽說過食品安全嗎?我聽說過,但是我很少關注過食品安全,總是忽略它。今天,我才知道食品安全對我們有多么重要。
今天,鹿城區食品安全監督管理局的阿姨和叔叔們過來給我們上食品安全課。只見那阿姨給我們每個人五六個杯子和試管,這些東西神圣不可侵犯,好像真的和這些食物的安全較上了勁。
阿姨教我們把那些食物剪成一小塊,放入試杯里,并倒入半杯水,接著泡十分鐘,為了不浪費時間,接下來我們來上課。
“同學們,你們認為食品是什么?”我在心里想:“食品是可以吃的東西”,有的人說:“可以吃的東西”,有的人說:“可以生吃或是可以煮熟吃的東西”。接著阿姨放到下一個圖,六個醒目的大字:十大垃圾食品。我有點害怕,有些東西我經常吃呢!
十大垃圾食品有:加工類食品、油炸類食品、碳酸飲料、餅干、冰淇淋。這十大垃圾食品有著危害人類身體的風險。看完這些公告,我不免有點擔心,這會不會影響我的健康呢?
阿姨告訴我們,不要去沒有證件的地方買東西,例如學校旁邊的小店買東西吃,最好去大商場買東西。
接下來是測驗自己家的東西安不安全了。聞到了香菇的清香,看到了枸杞的紅艷。不知“不安全”藏哪兒,“安全”藏哪兒。阿姨叫我們先攪拌,在用試管提取一些水,再讓其他叔叔阿姨幫我們滴入“快速檢測食品安全試劑”。
先提取香菇,不知道會怎么樣,過了一會,試杯里的水由清水變成了醒目的紫色,這頓時讓人心驚肉跳。我接著檢測枸杞,幾分鐘后,沒有變色,說明它是安全的。檢測完所有的食品,除了枸杞,其它的食品都不安全呢!晚上得跟父母說了,告訴他們那些食品不安全,以后不要買那些不安全的食品。
今天這節課讓我明白了食品安全很重要,不光有危害,還對人的身體有傷害,這讓我受益匪淺。
食品安全活動教育演講稿篇2
老師同學們:
你們好!
幼兒園食品衛生安全工作事關全體幼兒的生命與健康,事關幼兒園的穩定和發展。抓好、開展好幼兒園的食品衛生安全工作,是保障師生健康安全,尊重幼兒生命權利的需要,是落實黨中央提出的以人為本,促進孩子的全面發展的需要。一年來,在縣委、政府和縣教育局的領導下,在衛生防疫部門的監督、指導下,我園始終把食品衛生安全工作放在幼兒園工作的首要位置。自始至終認真貫徹執行食品衛生有關法律法規,不斷加強食堂建設,強化食品衛生安全管理,有效防止了食物中毒和傳染病的發生,從而保證了全體幼兒的健康。根據與縣教育局簽訂的《20__年安全工作目標管理考評責任狀》的具體要求及工作責任,按照上級部門的有關要求,結合我園實際,現將我園20__年食品衛生安全工作做如下總結:
一、提高認識,加強領導
我園的食品衛生工作歷來做到主要領導親自抓、分管領導具體抓,責任到人,把食品衛生安全工作列入了幼兒園工作的重要議事日程。
1、成立幼兒園食品衛生安全工作領導小組:
組長:__(園長、黨支部書記)
副組長:__(副園長、分管安全衛生工作)
__(副園長)
組員:左應文、劉曉玲、鄭筱敏、馬榮春、趙麗心、徐崇應
2、層層落實傳染病防控工作和食品衛生安全工作責任人:
總責任人:__
具體責任人:__
大班組責任人:__
中班組責任人:__
小班組責任人:__
后勤組責任人:__
各班責任人:班長。
3、分別召開領導班子會議和教職工大會,組織學習景教字〔20__〕35號文件及普教基發【20__】10號文件《__市教育局轉發__市食品安全委員會關于預防春夏季食物中毒事故發生更的預警公告的通知》、景教字20__37號文件、景教字20__40號文件《__傣族彝族自治縣教育局關于進一步加強學校衛生工作的緊急通知》,組織學習傣族彝族自治縣教育局和__傣族彝族自治縣食品藥品監督管理局聯合下發的公告《關于防范學校食品安全事故的預警公告》,做到隨時提高食品衛生安全防范意識。
4、組織教職工特別是后勤人員學習《中華人民共和國食品衛生法》、《飲食衛生“五四”制度》等有關食品衛生的法律法規及文件。要求教職工提高責任意識,增強安全意識,做到警鐘長鳴,切實認識到幼兒食品衛生安全工作的重要性,確保幼兒的&39;安全與健康。
二、完善管理,提高服務質量
1、制定完善各種食品衛生安全制度
共制定并上墻10個食品衛生安全管理制度:即《飲食衛生制度》、《餐廳衛生管理制度》、《餐具用具清洗消毒保潔制度》、《烹調加工管理制度》、《食品粗加工管理制度》、《庫房原料管理登記制度》、《原料采購索證制度》、《衛生檢查制度》、《個人衛生制度》、《從業人員衛生知識與健康檢查制度》。
2、食堂衛生管理
保持食堂內環境整潔,有“三防”措施,室內無蒼蠅、無灰塵、無蟑螂、無鼠跡,堅持每天大掃除,做到地面、用具見本色;食堂室內室外衛生實行分片包干,保持用具清潔、干凈,做到清潔衛生專人負責,明確任務,堅持做到:墻壁、屋頂經常清掃無黑垢、油污、蛛網,門窗干凈明亮;紗窗完好,無灰塵油垢,餐具清潔明亮。廚房用具(砧板等)和餐具每餐做到一洗、二刷、三沖、四消毒,清洗后存放在保潔櫥內;使用的洗滌劑、消毒劑對人體安全、無害;工作人員在工作中合理使用各種設施、設備和用具,不違規使用和強行工作;工作人員下班前認真檢查門窗水電,防止火災、失盜、投毒等事故的發生,確保各項安全。
食品安全活動教育演講稿篇3
前一段時間,媽媽的好朋友金阿姨生了個小弟弟,可媽媽老是搖頭說:“唉,這孩子生得真不是時候,讓我送他什么奶粉好?”,我奇怪地問媽媽:“超市里那么多嬰兒奶粉,電視廣告天天做,隨便挑一個就行了。”媽媽搖搖頭說:“現在很多奶粉都發現添加了三聚氰胺,嬰兒吃了會生病,如果送給小弟弟的奶粉以后也查出問題,那多對不起人家,看來我還是托人去國外買吧。”
幾罐奶粉要去國外買,真是不可思議。我不禁要問,我們的奶粉怎么了?難道商店貨架上琳瑯滿目,包裝精致的奶粉都有問題?難道電視里一個個大明星代言的奶粉都是騙人的?爸爸說:“現在乳制品廠的經理大概不是畜牧專家,而是化學家。”這話我不太懂,只是想:難道現在的奶粉已經和奶牛沒關系了?但是有一點我是懂的——不安全的食品是要害人的!
緊靠我家的一條馬路叫洪山路,它正面對著世博會中國館,現在這條馬路一到傍晚會有許多臨時小攤,有賣刨了皮的棒插菠蘿的、賣燒烤的、賣各種現炸小吃的、還有大排檔,很不衛生,吃的人中有很多是世博工地上的建筑工人,我總是很為他們擔心,吃壞了生病了不就要影響世博建設任務嗎?每當這時我總想去阻止,可我也知道沒有人會理會一個小孩子的話。
我真的很著急,離世博會舉辦的日子越來越近了,可我們還是常常會聽到什么酒瓶爆炸、超市有老鼠和蟑螂,盒飯不衛生,啤酒瓶里有蚊子,蛋黃派里有臟物等等,這多不好啊。真到了世博會時,世界各地的朋友到我們這里來,是要在我們這里吃住下來的,我們怎么能讓外國朋友看到這些不衛生的情況,更不能讓他們吃到不安全的食品!世博會的主題是“城市讓生活更美好”,我想,食品安全也是其中非常重要的一部分,我們一定要給大家一個放心的食品食用環境。這一點政府部門肯定是要管起來的,也一定是會管好的。而我們作為一名小學生,作為世博會的小東道主,我們也應為它做點什么。
究竟我們該怎么做呢?我想,我們班有五、六個同學就住在世博園區附近,我們組成一個小小自愿宣傳隊,主動上街去宣傳食品安全,讓越來越多的人知道食品安全與世博的關系,讓越來越多的人投入為世博爭光的活動中去。也許有人會笑我的想法幼稚,古人說:“勿以善小而不為”,只要是善事,做了就一定有好結果,你說對嗎?
食品安全活動教育演講稿篇4
各位同學:
食品安全是我們生活中最重要的事情。可能有人會說,食品安全離我們很遠。如果你這么想,那你就錯了。接下來我就說說我身邊的食品安全問題。
當我們在學習,學生即將離校時,所有的小企業供應商都做好了迎接大量學生的充分準備。學校的鐘聲就像小企業的鐘聲。學生出校門后,大排檔周圍會有很多學生,比如炸串、烤冷面、炸雞柳等。就連攤主和那些赤手空拳“打架”的食品也視而不見,一些學生在短時間內蜂擁到倉庫購買。有一個同學跟我們說,他喜歡炸串,吃完還想吃。有時候他回家不想吃。
面對這樣的情況,我們特別焦慮。為此,我們特意找了生物老師,請她談談這些食物的危害。李老師說那些食品很多都是“三無”,不知道保質期和生產來源。更重要的是,我們不知道生產者的健康狀況。如果生產者有傳染病,那么我們就間接感染了。展位暴露在外,布滿灰塵和細菌,讓我們腹痛、腹瀉,甚至食物中毒。
據了解,這些食物大多是油炸食品,油的質量沒有保證,也使用“地溝油”。而且油經常反復使用,容易造成肥胖。這些油脂在體內積累,誘發多種疾病,如腸胃炎、心血管疾病、肝病等。
我們應該建議那些小販不要僅僅為了自己的小利益而損害學生的健康!
我們要對同學說,為了自己,為了家人,為了未來,行動起來,拒絕不安全的食品進口,增強食品安全意識,養成良好的飲食衛生習慣!
讓我們解決身邊的食品安全問題,給我們一個健康的飲食環境。
食品安全活動教育演講稿篇5
尊敬的老師、同學們:
大家好!
食品安全現在已經發展為人們生活最為嚴重的安全隱患。我們要注重食品衛生,創造文明生活!
食品,是我們人人的必須品,并且是很多人喜愛的東西。我們做食品便要購買原材料,但市場上總有一些無良商家,為了賺取更多的金錢及利益,從而往食品里添加一些劣質且對身體有害的物質。
還有,平時在路邊我們還會看到很多小攤檔,特別是在學校附近。這些小攤檔賣的大多數都不是健康衛生的食品。因此我們需要認真仔細辨別真假及是非,特別要注重食品衛生。
第一、作為小學生的我們,要從我做起:不能去路邊小攤、學校周邊的小店買那些三無食品,對我們無益有損,而且吃多了容易生病甚至更為嚴重的后果。我們應該要有很強的自制力,控制管理好自己,才是最好的應對方法。
第二、最應該反省的應該是那些無良商家。為了自己的個人利益而去剝奪別人的健康,真是要摸著自己的良心說一說你過得去嗎?你們這些傷害他人身體健康的品德,嚴重污染了社會的正風。如果長期如此下去,而且不知悔改,總有一天,你們都會有報應的&39;。為了自己和家人、朋友的身體健康,要馬上停止此不良行為,不讓不良食品在市場上流通,并禁止不良同行經營與銷售。
第三、最后應該是要全方位監管我們自己。為什么社會不能去除壞風氣呢?就因為我們自己做出來的事。我們的一些食品安全隱患其實大部分是由我們自己造成的,例如食品過期呀,食物變質之類的,都是因為我們自己一時不小心疏忽大意了,才導致成的結果。所以有時我們自己就是元兇,不要老是把自己的一些責任推在別人身上,因為有時我們才是最大的兇手。平時要及時檢查自己儲存的食品是否過期或變質,如發現須馬上處理掉。
除此之外,還有很多有關于食品安全的信息,但是萬變不理其中,就是只有每個人都為食品安全出一份力,才能營造良好的食品安全環境。所以,我們要從自我做起,建立起良好的社會風氣,注重食品安全,創建健康社會,創造文明生活。
食品安全活動教育演講稿篇6
燕子去了,有再來的時候;楊柳枯了,有再青的時候;桃花謝了,有再開的時候,可是,我們一旦失去了健康和寶貴的生命,還有再來的時候嗎?國以民為本,民以食為天,食以安為天,維護食品衛生安全,對我們的健康尤為重要。
在校外,當我們在繁華的鬧市中穿行時,各類小吃令人眼花繚亂,而我們總會禁不住去品嘗,殊不知,那些沒有營業執照的路邊攤,它們的衛生安全系數有多大?或者根本沒有安全保證。據調查顯示,48.4%的種植地和養殖場周邊的環境存在不同程度的污染源;35%的農民在生存中使用農藥和獸藥沒有經過農業技術人員的指導;64%上市前沒有進行場地檢驗。農村小作坊,黑加工點的原料加工過程存在質量安全隱患。這些數據引人深思,究竟,我們能吃什么?我們吃的安全嗎?在學校內,許多同學總喜歡吃外賣食品,經常去買小零食,即使去食堂,也只吃自己較喜歡的一樣。這樣的做法,對于正處在生長發育階段的我們而言是極其不利的,甚至會影響學業進程。
不講食品安全,哪怕是一塊豆腐、一根豆芽,都能讓你的身體有所損傷;不懂食品安全,哪怕只是小小的一個意念,就能讓生機勃勃的生命處于危險之中,健康之于我們何等重要!
我國制定了《中華人民共和國食品安全法》,對非法經營或違法制造的食品進行依法懲治。用法律強制力,嚴厲打擊違法生產行為無路可走,讓黑作坊無處藏身。
在家中,我們要保持食品清潔,要生熟分開,煮熟煮透,要在適宜的溫度范圍內,保存食品。在學校,我們應按時,按量在食堂就餐,注意平時的膳食調配,為體內補充各種營養。另外,我們來校時攜帶的`蔬果等食品,也應注意保鮮,注意保存方式。“一粥一飯當思來之不易,半絲半縷,恒念物力維艱。”我們也應該做到珍惜糧食,在同學間開展“光盤行動”,這樣,才能保證我們的身體健康,使我們在健康的范圍內成長。
我們與食物的關系,就像魚兒離不開水,雄鷹離不開天空。讓我們從身邊的小事做起,從現在做起,一起為我們的生活打造健康的食品環境,為我們的生命保駕護航!
食品安全活動教育演講稿篇7
老師同學們:
你們好!
幼兒園食品藥品安全關系在園幼兒的健康和生命安全,關系社會的和諧穩定。為增強幼兒園食品、藥品安全意識,落實食品、藥品安全管理制度,規范辦園行為,最大限度消除幼兒園食品藥品安全隱患,防控群體性食物、藥物事件的發生,維護幼兒身體健康。特向安寧區教育局承諾如下:
一、建立健全以園長為第一責任人的食品藥品安全責任制。配備專兼職食品、藥品安全管理人員,加強對本園食堂、藥品管理和監督,及時了解幼兒園食品、藥品安全狀況,制定食物中毒應急處置預案,提高防控食物中毒事故的能力和水平。
二、幼兒園食堂必須取得《餐飲服務許可證》后方可營業。從業人員做到持證上崗,并定期進行食品安全知識的培訓工作和體檢;建立健全并嚴格實施食品原料采購記錄和索證索票制度,把好食品原料的采購、貯藏、加工等各個環節的安全關,不向幼兒提供不衛生、不安全的食品,嚴格按規定使用食品添加劑;使用的餐具、飲具要按規定洗凈消毒并保持清潔,保持內外環境整潔、衛生,從業人員上崗穿戴清潔的工作服、帽;按規范要求做好食品留樣工作,并有專人負責,上鎖保管,做好登記;建立健全食物中毒責任追究及報告制度。
三、因常見疾病防治需要而組織幼兒群體服藥時,我園必須在衛生行政部門和專家的指導下進行預防。不擅自向幼兒集體發藥喂藥,同時堅持學生和家長知情同意、自愿參加的原則;幼兒園平時的計劃免疫、預防接種等疾病預防由轄區的疾控部門來完成;對于生病的孩子,如果家長要求學校代為喂藥,必須要符合幾個條件,一是一定要有醫生的病歷,上面有詳細的處方,二是一定要有家長的簽字,三是家長要求喂的藥必須是在婦幼保健醫院以及其他相關部門許可范圍之內。并做好登記工作。
我園將嚴格履行以上承諾,對幼兒和社會負責,保證食品藥品安全接受社會監督,如因飲食安全危害了學生的健康,愿按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規的規定接受處罰。
食品安全活動教育演講稿篇8
一、食品安全衛生
1.人身健康是生活、工作、學習的保證和前提。眼下正是交季時節,一些流行__傳染病高發季節,也是腸道、消化道疾病高發季節。對兒童、老人及青少年來說更是高發群體。因此我們在飲食衣著方面要格外注意,避免類似疾病的發生。
2.飲食方面不要吃生冷及未燒熟、煮透的食物。就餐一定要在規范餐飲店,要在正規經營場所購買食品。不要再路邊地攤購買三無食品,更不要將在外面買來的食品帶進校園。《中學生行為規范》明確規定禁止在校園內吃零食。第一,行為不雅觀不文明。第二,不衛生。零食的氣味在校園內彌漫。第三有損校園內環境整潔。同時不要吃冷飲、喝冷水,要自帶杯子和開水。
3.養成良好的衛生習慣。
(1)飯前便后要洗手。
(2)注意個人衛生。
(3)教師要經常通風換氣。
(4)不亂扔果皮紙屑。
(5)加強鍛煉,增強自身免疫力。
(6)預防結核。
4.在出現傳染性疾病時,我們應該足夠重視,但不要恐慌。對傳染性疾病要及早發現,及時報告,降低危害。同學們在出現發熱,飯后惡心、嘔吐、腹瀉的現象時,要及時向班主任匯報。作為班主任,班級如果出現3人同種癥狀應向學校、以及校醫務室匯報,要第一時間送醫院治療并及時通知家長。接受治療的同學要與班主任保持聯系,并把病情如實匯報給班主任,以便采取相應措施。
二、總結中反思,反思中改進。
1、期中考試是學期中第一次學情檢測,是對半個學期學習狀況和學習效果的檢驗測試和反饋。及時對學生的考察,也是對教學的反饋。需要我們認真總結。對成功經驗我們要吸取,甚至要大力推廣。對失敗的教訓要及時總結原因,尋找對策,制定改進措施和辦法,以便我們更好的發展和提高。不能考過以后看看分數就算了。否則會失去考試真正意義和預期目的。
2、對考試結果要正確對待。考得好固然欣喜,值得慶賀。以此作為加油站,再接再厲。考的不好,甚至很差,也不等于就是不認真、不努力。一次考試不能代表整個學習狀況,我們切不可氣餒,更不要鉆牛角尖,要學會反思。尤其在學習方法上要做有心人,多和老師同學交流。在交流中改進方法。在此也希望我們任課老師和班主任結合本次考試和半個學期教學實踐,為我們每位同學尤其是學習困難,考試成績較差的同學多把把脈,開出一份針對個體的有效處方,幫助這些同學走出困境,爭取在今后的學習中有所進步。當然前提是個人要付出努力!
目前正是學習的大好時機,教學黃金季節,希望我們同學將主要精力用于學習上。按照學校規定和要求,注重食品安全飲食衛生,加強鍛煉增強體質,養成良好衛生習慣,真正做到認真學習、快樂生活、健康成長。