每逢過年或其他重要的節日，家里的餐桌上總會出現臘肉這道菜，這已經成了一種習俗，可見臘肉在我們貴州人心中有多么重要!

今年，我回了一趟老家，看見奶奶正在做臘肉，我也嚷嚷著要學。

第二天，奶奶先帶我到市場里選購新鮮的豬肉，然后去買鹽巴。回到家里，奶奶告訴我，要先將新鮮的十斤豬肉切成條狀，因為這樣利于腌制和水分蒸發，可以使熏制出來的臘肉更加美味，然后將豬肉的每一處用鹽均勻涂抹，如果豬肉的厚度超過十厘米，那么就用刀切開，再往里面放上鹽。鹽不能抹得太多，太多會導致鹽味重;鹽也不能抹得太少，如果放少了，細菌就會趁機而入，豬肉就容易腐爛，這樣熏出來的肉的味道就不好吃了。十斤豬肉用二兩鹽為好。

接下來，將涂抹了鹽的豬肉掛著瀝干水分，這大約需要一天時間，等看見豬肉不再大量往下滴水了，就準備好樹枝或廢棄的木柴，可以開始熏肉了。

熏肉用的樹枝最好是柏樹枝，奶奶說柏樹枝熏出來的肉最香。把樹枝和木柴放在肉的下面，生起火來開始熏制。熏肉的時候，火不能太大，那樣會把肉烤熟的，要用小火慢慢熏。臘肉要熏一個星期，肉就熏好了，接下來就是腌制了，腌制的時間也要一個星期左右。

過了一個星期，我把我和奶奶做的臘肉拿出來嘗嘗，“啊!”我不禁贊嘆，“還是自己親手做的臘肉最好吃，真香!”

如果你有機會來我的家鄉貴州，一定要嘗嘗我們親手做的臘肉，我想你也一定會不由自主地贊嘆“真美味呀”!

春節見聞作文550字篇2

幕降臨了，黑暗籠罩了大地，幾顆小星星跳上了天空，在一閃一閃的眨眼睛，看這人們合家團圓場面。今天是除夕之夜，家家戶戶張燈節彩，燈火輝煌大街小巷，爆竹聲震耳欲聾。

傍晚時分，我們全家圍坐在桌子旁，準備就餐。不一會兒，一道道美味佳肴陸續上了桌--雞、鴨、肉樣樣俱全，當然也少不了餃子，真令人垂涎欲滴。桌子周圍，一張張笑臉，碰杯聲、歡笑聲、祝福話語等編織成了一首新年交響曲。

吃過晚飯后，已經接近8點。這時，打開電視，觀看20_年的春節聯歡晚會。我們高高興興的圍坐在電視機旁，耐心等待晚會的開始。主持人宣布晚會開始，我們個個把眼睛瞪圓，目不轉睛的盯著熒光屏。小品表演時，逗得我們哈哈大笑；舞蹈表演時，美麗動人的舞姿引來我們的不斷掌聲；唱歌時，我們陶醉在美妙動聽的歌聲中。

"當當當"，新年的鐘聲敲響了，哥哥和爸爸來到院子里，點燃了煙花爆竹，立刻，周圍也是煙花爆竹的世界。"嗖嗖嗖"，一蔟蔟煙花射入天空。它們拖著長長的尾巴，在天空閃亮登場。像秋菊、月季在天空綻放，萬紫千紅；有的像有人在爬樓梯，好不容易爬上去，又掉了下來；有的像是流星，猛的一下竄上天空，又突然間消失……大地和天空成了花的海洋。

這是代表一年的結束，新的一年的開始。我們在這一刻歡呼著、雀躍者，去迎接新的一年。

春節見聞作文550字篇3

總是向往著新年，可以有壓歲錢有新衣服穿，可以放鞭炮，當然這是小時侯的想法。現在的我，總是在記憶中尋找春節的氣氛，摸索著去探知新年的性質。我已喪失了享受的欲望，我只是想著到春節，就可以休息幾天，光明正大地休息幾天了。

新年的腳步越來越近，我也越來越有一種說不出的壓抑的感覺，我在極力抓著什么，但是卻又不知道自己到底在抓什么，我就像一頭任人宰割的牛，預感著將要發生事情，卻不能用我狹小的頭腦去了解將要發生的事，不能去改變什么，只能坐看時間靜靜得無聲地流過。我不知道我到底以一種怎么的心情來迎接新年，我也已經淡忘了新年的真實意義，我現在只是這樣靜靜地，靜靜地，看著多少悲歡離合，看著多少喜怒哀樂在眼皮底下發生，消失，重演……也許這是一種消極思想，但是我現在越想腦子越混亂，根本沒有辦法走出這種思想的牢籠。

但是，我還是很高興，在新的一年，我又多了好多的朋友，有許多朋友，他們總在以方式幫助關心著我，我很感謝他們的愛，我很高興很和他們成為朋友。也許我并沒有在他們面前說過我的感動，但是我總是在替他們祈禱，祈禱著每一個人都能平平安安，健健康康，開開心心。最樸實的心愿總是最感動人。在這里，我真心地祝愿我所有的朋友新年快樂哦。

明年我就要考高中了，我知道我必須努力了。希望大家多多鼓勵支持我，希望自己在新的一年有新的長進，有新的樣式，希望還能和大家在這里分享自己的點點滴滴。

春節見聞作文550字篇4

每到過春節，奶奶都會帶我和姐姐出去玩，這次當然也不例外。

那天早上，我們在家里很早就吃完了早飯，就乘坐公交車出發向目的地進發。今天奶奶要帶我們去洛帶玩，讓我們幾只“小麻雀”都很興奮，但也令我們有些掃興——爺爺和爸爸說什么也不肯去。

經過了兩個小時的車程，我們到達了目的地。剛下車時，我發現來洛帶游玩的旅客絡繹不絕，整個古鎮人山人海，街道兩旁，擺滿了很多好玩的東西，令人目不暇接。

就在這時，一股誘人的香味兒撲鼻而來，于是，我抬頭望去，原來那是一家賣羊肉串的店，那家店里播放著一首歌，“串串，羊肉串。好香好甜的羊肉串，你是中國的好朋友，我請你吃羊肉串。”我們幾個小讒貓一蜂而上，于是，奶奶給我們每人買了幾串，吃得我們滿嘴流油。

一路上我們買了很多的東西，有波絲糖、冰淇凌、臭豆腐……

吃完了午飯，我們走在街上，突然，遠處傳來了很大的鑼鼓聲，我們尋著聲音走了過去，迎面而來的是一群舞龍燈的人，他們身著黃色的衣服，看起來很整齊，他們頂著一條威猛的龍，我看得目瞪口呆，姐姐用手機把這熱鬧的場面照了下來。

我們在洛帶一直玩到下午3點鐘，最后依依不舍地乘坐公交車回家了。

到了家里，我把我們在洛帶所見所聞和品嘗到的都告訴了爸爸和爺爺，爸爸聽了后直搖頭，非常后悔沒有跟我們一起去。

這個春節里，我既飽了口服又飽了眼福。在心里也記住了這個難忘的春節！

春節見聞作文550字篇5

每年的一月初一是春節，俗稱“過年”，是我國最重要、最隆重的節日。為什么呢?媽媽告訴我：“春節是一個辭舊迎新的節日，意味著生機勃勃的春天快要來了，人們又可以播種等待豐收，是一個讓人充滿希望的節日!所以要高高興興地迎接新年的到來。”

春節的晚上，我們一家人一起下來放鞭炮。爸爸給我買了摔炮、沖天炮，還有各種各樣會飛的炮。我最喜歡的是沖天炮，它的樣子像火箭，下面還有一根長長的小竹棍子，像長長的尾巴，左邊有一條細細麻繩一樣的引線。我先把沖天炮插在土里，再從爸爸的口袋里掏出一個打火機。剛一點燃，這個沖天炮就“咻”的一下飛上了天空炸開了，火星四濺，真美麗，真威猛!

這是我一年中過得特別快樂的一天。你知道春節是怎么來的呢?讓我來告訴你吧!

傳說中，在一個幽靜的山谷里，住著一頭叫“年”的怪物，每到除夕的晚上怪物就會來攻擊這些村民。村民們知道怪物會來，第二天早晨，村民們就帶著食物去山上躲開怪物。有一位仙翁來了，就對他們說：“你們是不是很怕怪物?我有一個辦法，怪獸很害怕紅色和聲響，你們只要用紅色的東西，就可以嚇走它。”村民們一聽，就在門框上貼上紅紙，不停地敲鑼打鼓，怪物看到了這些紙、聽到鑼鼓聲就害怕地逃走了。

這就是春節的由來。我喜歡春節，特別喜歡過年。

春節見聞作文550字篇6

今年春節，我和爸爸媽媽去外婆家過年，聽說他們買了新房子，我可要幫外公外婆好好設計一下怎么裝修呢!

到了外婆家，我們就開始七嘴八舌地討論起裝修方案了，大家你一言我一語地說開了。正愁著怎么去看新房子時，忽然聽見一陣汽車的喇叭聲，我還以為是鄰居家的親戚來了呢，可定睛一看，從嶄新的汽車里下來的竟是舅舅一家。咦?舅舅家買新車啦?我急忙跑了過去，一骨碌地鉆進了車里，好奇地仔細打量了起來，這里是收音機的按鈕、那里是空調的開關……這時飄來一股淡淡的檸檬般的芳香，“這是車上香水的味道。”姐姐在一旁告訴我。“來，孩子們，我要洗車啦!”這時，舅舅對坐在車里面的我和姐姐說道。

我們像聽到發令槍似的爭先恐后地鉆出車廂，一邊叫喊道：“我來洗!我來洗!……”，一邊去搶水管。我先搶到水管，姐姐就拿了塊抹布。隨后我和姐姐倆開始洗起車來了，我們倆一個沖水，一個擦洗，干得可起勁啦。“糟糕這里漏水了!孩子們快過來呀!”舅舅指著水龍頭說道。我急忙把水管扔在了一旁，跑到了水龍頭旁，仔細看了看水龍頭的周圍，卻一點都沒有漏水。等我轉過身時，卻只見舅舅正拿著水管，一邊用手指把皮水管的口子捏扁，讓水流有力地噴射在車身上，一邊用一只大手抓著抹布，大幅度的擺動，就像汽車的雨刮一樣，在車身上畫出了一道道潔凈的圓弧。看，他那敏捷的身手、熟練的動作，就像是一名專職洗車工一樣。原來，舅舅是在騙我們啊!

等舅舅洗完車，我們大家就高歡樂興地乘上嶄新的汽車，去看外婆家的新房子了。

春節見聞作文550字篇7

“過年啦！過年啦！”在人們的一片歡聲笑語中，我們迎來了嶄新的一年，處處都充滿著喜氣洋洋的節日氣氛。

春節是我們中華民族的傳統節日，在那天晚上，家家戶戶都要聚在一起吃年夜飯。今年的春節又到了，與以往一樣，我們一家三口帶上年貨開車來到了奶奶家里過年。

晚上，奶奶準備了一桌的好菜來招待客人，晚上來的人很多，大家都坐在餐桌旁，一邊吃一邊聊著天，可開心了。

年夜飯每年都是這樣，菜也差不多，都是大同小異，但是對我而言今年的年夜飯是開心的，因為以前，每次因為考試沒考好而害怕、緊張，生怕有人問我的考試成績，而今年，我不再害怕，因為我在這次的期末考試里考出了好的成績，令我十分開心。

才桌上的多得數不勝數，不下20個菜，有紅燒魚，水白蝦、紅燒肉、炒芹菜、雞肉、鴨肉……大家吃的津津有味，我也不例外。

最后一道菜就是——餃子，過年了，家家戶戶都要吃餃子，因為我們家也不例外，奶奶買一大包水餃，過年吃餃子寓意著喜慶團圓、吉祥如意。

這時，外面的爆竹聲聲此起彼伏，新的一年開始了，我和弟弟為長輩們拜年，長輩們每人還給了我們壓歲錢，我太高興啦！

這是幸福的一年，難忘的一年，我祝大家萬事如意，平平安安，我們要學會珍惜現在的幸福生活！

春節見聞作文550字篇8

除夕的夜幕漸漸降臨了，大地籠罩在一片黑暗之中，漆黑的天空中跳出了幾顆小星星，它們像頑皮的小孩子一樣，再一閃一閃地眨著眼睛，正在貪婪地觀看著人們合家團圓的熱鬧場面。今天是除夕夜，家家戶戶張燈結彩，燈火輝煌。

我吃完年夜飯，正看著春節聯歡晚會，突然，天空中響起了炸雷一般的響聲，嘭!嘭!嘭!每一家接二連三的放起了煙火!我趕忙停下手中的筷子，沖出飯廳和爸爸跑到樓上觀賞起煙火來!由于我家在這一帶是比較高的樓房!我站在樓頂上一切景物盡收眼底!最漂亮的要數“大禮花”了，“大禮花”里的火藥發射到空中，在天空中結成一朵美麗的牡丹花;最給我印象深刻的要數“火箭”了，“火箭”里的火藥發射到空中，畫出了一道美麗漂亮的彩虹……

欣賞完別人的煙花后，我自己又開始放家里的煙花了!首先我點燃了一個“蘑古力”，只見“蘑古力”里發出了強烈的火花!顏色五彩繽紛，像噴泉一樣，時高時矮，時亮時暗!火花從“天”而降，像無數條珍珠掛在天空!落下時像天上的銀河一樣!閃閃發光!然后，我又點燃了一個“開心果”，只見“開心果”在地上狂轉，然后又飛起來，在天上轉，有趣極了。最后，我點燃了一個“鐵樹銀花”從里面按順序射出美麗的導彈，在天上組成了一道美麗的彩虹，沖上天之后，開出了一朵美麗的牡丹花……

那五彩繽紛的煙花映紅了大地，映紅了天空，這絢麗的色彩，不正象征著我們祖國的錦繡前程嗎?

春節見聞作文550字篇9

清晨，鞭炮聲從我耳邊響起。驚醒了我，今天是2月7日農歷新年的第一天。

今年也是奧運年，俗話說“新年新氣象”。我一定要在新年這天做出一個好榜樣，說干就干我趕緊下床。可鞭炮聲毀了我的夢，我一生最怕的就是鞭炮，鞭炮的響聲使我害怕。‘轟轟轟“這響聲怎么辦嗎?我捂著耳朵心驚膽戰的走下了樓。

吃好了早餐，我抬頭望天，天空一片湛藍，鞭炮聲一浪高過一浪不知何時停止。到處充滿春節的氣息，而且天氣又這么好，陽光明媚。使我心里無比的高興，因為今天是新年。大家都快快樂樂，開開心心的，每個人都能和家人團聚，我也是無比的高興。爺爺經常在外地工作難得見面，平常也只是通通天話而已，一聽到爺爺的電話我總是一蹦三尺高。而且爺爺每次回來，都買禮物給我，爺爺是最疼我的，我也非常喜歡爺爺。而今年春節爺爺提前回家，雖沒來得及買禮物但我還是很高興。爺爺要提前回來與我們團聚，我明天要穿什么衣服呢?心里又想爺爺是胖了還是瘦了，激動得一夜也沒有睡好。種.種問題埋藏在我心里，恨不得立刻飛到爺爺面前仔細看一看。我漸漸沉入了夢鄉，第二天，我一看見爺爺，我飛跑過去與爺爺擁抱，媽媽爸爸看見了笑了笑，說我長大了知道關心人了。

我心里喜滋滋的，比吃了蜜還甜。春節我張大一歲了又懂事了，我要在小學的畢業中賽出精彩，祝大家心想事成，年年有余。

春節見聞作文550字篇10

中國傳統節日有很多，其中我最喜歡的是春節。每到春節，人們喜貼春聯，敲鑼打鼓，張燈結彩，辭舊迎新的活動熱鬧非凡。

時間如白駒過隙，轉眼間春節如期而至。清晨，我被一陣陣“噼里啪啦”的鞭炮聲驚醒，趕緊起床問媽媽，媽媽說：“今天是大年三十了，我們這里有種習俗，年三十這天大清早家家放鞭炮，辭舊迎新、迎接新年。還有一種說法是：相傳古時候有一個名為‘年’的怪獸，每過一段時間就會到人類傷害人畜，人們把‘年’每來一次稱為一年。‘年’害怕紅色、光亮和響聲，于是人們就將紅紙貼在門前，用火燒竹子發出的噼啪聲來驅趕‘年’。從此每年的年三十這天，家家戶戶貼春聯、放鞭炮、燈火通明、守更待歲。”

今天我們全家都忙活起來了。媽媽和奶奶負責準備年夜飯，爺爺和哥哥負責寫春聯，爸爸和我負責貼春聯。貼完春聯全家人團團圓圓地相聚在一起吃著豐盛的年夜飯。聆聽長輩們的祝福，享受這團圓的幸福!每年的年夜飯桌上爺爺奶奶都會掏出準備好的壓歲紅包，愿我健康快樂成長，學習進步!我高興地接過紅包，笑得合不攏嘴。

吃過年夜飯我們一家人邊看著春晚邊聊天，邊嗑瓜子邊守歲。“砰砰砰”，放鞭炮啦!在歡笑聲和鞭炮聲中迎來了新年的鐘聲。天空中五光十色，千姿百態的煙花綻開了笑臉，讓人目不暇接、浮想聯翩……

“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇”。讓我們在這歡聲笑語中迎來了新的一年!