寧波湯圓的特點(diǎn)是軟、糯、甜、香，我在成都吃的湯圓沒(méi)有寧波湯圓糯，一到元宵節(jié)，奶奶煮了一大鍋湯圓，家人圍在一起，說(shuō)說(shuō)笑笑，在一陣陣熱氣中，大家有說(shuō)不完的溫暖和甜蜜。小孩子一咬湯圓，香噴噴的黑芝麻就從嘴里流了出來(lái)，弄得滿嘴都是黑芝麻。瞧著他那“虎樣”，全家人都開(kāi)心地笑了起來(lái)。

這種食品最早出現(xiàn)在宋代，詩(shī)人周必大寫(xiě)過(guò)一首《元宵煮浮圓子》詩(shī)：“今夕是何夕?團(tuán)圓事事同，湯官尋舊味，灶婢詫新功。星燦烏云里，珠浮濁水中。歲時(shí)編雜詠，附此說(shuō)家風(fēng)。”這浮圓子即指湯圓，詩(shī)人借這首詩(shī)流露出他盼望全國(guó)人民一起團(tuán)聚，“湯圓”與“團(tuán)圓”字音相近，象征全家人團(tuán)團(tuán)圓圓，和睦幸福。人們也以此懷念離別的親人，寄托了對(duì)未來(lái)生活的美好愿望。

湯圓象征著闔家幸福，一家人團(tuán)團(tuán)圓圓，我愛(ài)家鄉(xiāng)的湯圓!

元宵節(jié)湯圓的作文篇2

在漢文帝時(shí)，已下令將正月十五定為元宵節(jié)。漢武帝時(shí)，"太一神"的祭祀活動(dòng)定在正月十五。(太一：主宰宇宙一切之神)。司馬遷創(chuàng)建"太初歷"時(shí)，就已將元宵節(jié)確定為重大節(jié)日。

正月十五吃元宵，"元宵"作為食品，在我國(guó)也由來(lái)已久。宋代，民間即流行一種元宵節(jié)吃 的新奇食品。這種食品，最早叫" 浮元子"后稱"元宵" ，生意人還美其名曰"元寶" 。元宵即"湯圓"以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡，用糯米粉包成圓形，可葷可素，風(fēng)味各異。可湯煮、油炸、蒸食，有團(tuán)圓美滿之意。陜西的湯圓不是包的，而是在糯米粉中"滾"成的，或煮司或油炸，熱熱火火，團(tuán)團(tuán)圓圓。

在元宵節(jié)的那天，家人們都會(huì)團(tuán)聚在一起，吃著湯圓，湯圓代表著團(tuán)圓的意思。

今天是正月十五，一年一度的元宵節(jié)又到了。每當(dāng)這個(gè)時(shí)候，我就想起了看煙花。

呵!看煙花的人人山人海，大家都在議論，想象著美麗的煙花。仰首望天，盼望著黑夜中出現(xiàn)光點(diǎn)。"嗖"一聲火苗沖天的汽笛，打破了剛才的話語(yǔ)，火苗像彗星一樣，拖著金色的小尾巴，投進(jìn)了黑夜的懷抱。"轟"火苗駛出齊天大圣的"七十二變"，瞬間在空中綻開(kāi)了美麗的笑容。嘿!瞧，一個(gè)光彩奪目的花中皇后--大牡丹閃亮登場(chǎng)!顏色多得數(shù)不勝數(shù)：赤、橙、黃、綠、青、藍(lán)、紫，比朝霞云朵還要豐富，碩大無(wú)比。它那高雅素潔的舞姿令觀眾們贊不絕口，我也情不自禁地大叫，接著，那牡丹那牡丹分散成了閃爍著的小星星在空中搖搖欲墜，這個(gè)牡丹還沒(méi)有謝幕，哪個(gè)紫色蘭花又接踵而至。煙花們一個(gè)又一個(gè)地粉裝登場(chǎng)，他們那優(yōu)美的舞姿令我們眼花繚亂，連連叫好。

元宵節(jié)湯圓的作文篇3

今天是元宵節(jié)。很多人都說(shuō)元宵節(jié)比春節(jié)更熱鬧，更溫暖。因?yàn)榇汗?jié)之時(shí)，每家每戶都要去拜年，街上就顯得很冷清。而元宵卻恰恰相反，在那天，有很多活動(dòng)舉行，街上異常熱鬧。

早上起床，就清晰地看見(jiàn)奶奶在廚房里忙這忙那的。仔細(xì)一看，才知道奶奶正在做湯圓。我就好奇了，臉上布滿疑惑地問(wèn)奶奶：“為什么要做湯圓啊?平時(shí)都沒(méi)什么做的。”奶奶一臉平靜地說(shuō)：“你忘了，昨天你才要說(shuō)元宵節(jié)要好好吃上一大碗熱呼呼的湯圓呢?那么快就忘了。我的乖孫女真沒(méi)記性呀!”我的問(wèn)號(hào)又變胖了：有嗎?不管了。反正只要有湯圓吃就好了。我最喜愛(ài)吃湯圓了，耶!

然后，我的腦子里又浮起一個(gè)問(wèn)號(hào)。問(wèn)奶奶：“那直接去商場(chǎng)買湯圓就行了。干嘛要自己做呀?又浪費(fèi)人力與時(shí)間。”奶奶又意味深長(zhǎng)地對(duì)我解釋道：“自己做的湯圓吃上去肯定會(huì)比商場(chǎng)那些美味多了。你也趕快來(lái)做呀。不會(huì)奶奶教你。”

我頓時(shí)產(chǎn)生了興趣。奶奶叫我先把面粉灑在大盆子里，我就照做了，奶奶夸我做得好。我的興趣越來(lái)越大了。然后加一點(diǎn)水在面粉里，奶奶對(duì)我說(shuō)：“水一定要適當(dāng)，非多非少。”接著，奶奶叫我要搓一會(huì)兒，搓完后按下去，每搓幾下就加一點(diǎn)點(diǎn)水。就這樣，反復(fù)做，當(dāng)把它搓成一大團(tuán)粉時(shí)，要有點(diǎn)軟性，就可以包了。我垂頭喪氣地說(shuō)：“哎。咋那么麻煩呀?”因?yàn)槲业臎](méi)精神，所以這步做的不是很好。不過(guò)也挺好的，畢竟新手上路，還需要多多指教呢。

接著，奶奶說(shuō)可以包餡了。我就猶豫了：包什么餡好呢?紅糖、花生、桂花還是芝麻好呢?最后決定還是包芝麻餡。我從那一大堆的面粉里捏出一小塊，結(jié)果包不住那餡。奶奶看見(jiàn)了，示范了一次給我看。我立刻就會(huì)了。

我也捏出一塊，搓成一個(gè)圓溜溜的小球，然后看著奶奶用手指把中間給掏空了，我也照做，把中間掏空了，接著就看見(jiàn)奶奶用勺子套了一小部分的芝麻，就放下去，用手輕輕把皮給捏在一塊，最后搓成圓形就行了。我還是照做了，結(jié)果做了兩次才做好。第一次是因?yàn)轲W太飽滿了，把皮都撞開(kāi)了。時(shí)針悄悄指向了十一點(diǎn)，該煮飯了，恰好湯圓也做完了，時(shí)間剛剛好。

晚上，我們的湯圓都煮熟了。我悄悄掏了一小碗，嘗了嘗，味道剛剛好，非淡非甜，而且餡很飽滿，好像只要用手指輕輕觸碰湯圓皮，它就會(huì)露出來(lái)似的。一不小心，被那熱呼呼的餡給燙著了。吃完后，嘴里還蘊(yùn)含著那芝麻香，時(shí)不時(shí)繞過(guò)喉嚨，時(shí)不時(shí)跑到鼻子前，真是讓人吃過(guò)都流連忘返啊!奶奶說(shuō)的真沒(méi)錯(cuò)!自己的勞動(dòng)成果才是最美味的，讓人充滿幸福美好。

這次做湯圓真是獲益匪淺啊!

元宵節(jié)湯圓的作文篇4

每年春節(jié)過(guò)后，緊接著迎來(lái)的就是元宵節(jié)。“元宵”指的是春節(jié)過(guò)后第一個(gè)月圓之夜。在春節(jié)這個(gè)由大小節(jié)日組成的節(jié)日群，如果臘八、祭灶被視為春節(jié)序曲的話，元宵節(jié)就是春節(jié)這首節(jié)日協(xié)奏曲的收尾部分，是東方的狂歡節(jié)。老百姓除了吃元宵，民間還會(huì)舉行賞月、燃燈放煙花、競(jìng)猜燈謎、舞龍舞獅、走病驅(qū)鼠等活動(dòng)。

奶奶從超市里買了許多湯圓。我圍著奶奶要她馬上煮湯圓給我吃。奶奶說(shuō)“好的”。說(shuō)完，奶奶就開(kāi)始煮湯圓。等奶奶煮好后，我馬上拿個(gè)碗走過(guò)去，奶奶給我盛了一大碗。我高興地端起湯圓就一下子吃了十幾個(gè)，，吃著元宵，看著電視，好不熱鬧。吃得我的小肚子脹脹的。味道真好啊!奶奶問(wèn)我還要不要。我說(shuō)不要了，一點(diǎn)也吃不下去了。吃完那美味的湯圓后，我們把一串如蛇的鞭炮點(diǎn)燃，那“噼里啪啦，噼里啪啦”的聲音傳入我們的耳朵。那每一個(gè)都代表我們一個(gè)心愿。“噼里啪啦”代表在工作·學(xué)習(xí)上能夠“噼里啪啦”;在身體上能夠壯如虎;在生活上能夠美滿幸福，開(kāi)開(kāi)心心;生活越多越美滿……·放完鞭炮，我們?nèi)乙黄鹑タ礋熁āＤ菬熁利悩O了，“砰”一聲響，一個(gè)煙花急速的沖上去，又是一聲“砰”然后綻放出一朵美麗而又嬌艷的“鮮花”那“鮮花”是由五彩繽紛的顏色組成的，就像一朵七色花。那“花‘形狀很多，有的像一個(gè)大圓盤(pán);有的全部綻放開(kāi)了，像是一個(gè)太陽(yáng)花似的，金光閃閃，十分漂亮;還有的像流星雨一樣，先綻放出一朵美麗的花，然后“嘩——”一次落了下來(lái)，就像天上落下金光閃閃的星星……突然，只聽(tīng)見(jiàn)一聲巨響，“啊”我不由得大聲叫起來(lái)原來(lái)是一個(gè)又大又圓又美的煙花，就在那一瞬間，我發(fā)現(xiàn)這個(gè)煙花有三層，每一層顏色都不一樣，看到這一幕，我感嘆道;真是太美了!

不一會(huì)，煙花放完了，我們依依不舍的離開(kāi)了這，回到了家。回到了家，仍然意猶未盡，在腦海里回憶著每一幅美麗的畫(huà)卷。

元宵節(jié)湯圓的作文篇5

一年當(dāng)中我最喜歡的傳統(tǒng)節(jié)日就是元宵節(jié)。正月十五吃元宵，是全國(guó)各地的共同風(fēng)俗，從宋元初時(shí)，湯圓已成為元宵節(jié)的必備的食品。人們煮湯圓時(shí)，因?yàn)殚_(kāi)鍋之后漂在水上，煞是好看，讓我們聯(lián)想到一輪明月掛在天空。天上明月，碗里湯圓，家家戶戶團(tuán)團(tuán)圓圓，也是中國(guó)傳統(tǒng)文化的象征。

今年元宵節(jié)，我和媽媽為全家人準(zhǔn)備做湯圓。媽媽把雪白的糯米粉和水?dāng)嚢柙谝黄穑喑擅妗＿@揉面的技術(shù)可是有講究的，用力要均勻，而且不能停。接著把它揉均勻，搓成條狀，用刀切成一小段，一小段，灑上糯米粉。

接著，該我上場(chǎng)了。我把一段段的面團(tuán)揉成圓形，手指戳一個(gè)小洞，放入豆沙餡，再揉成圓形，一個(gè)湯圓就做好了。這時(shí)候，我的表弟看我們做得這么開(kāi)心，嚷嚷著：“我也要做!我也要做!”結(jié)果就是臉上，身上滿是糯米粉，活脫脫的一個(gè)雜技小丑，把我和媽媽都樂(lè)壞了，真是一個(gè)可愛(ài)的小家伙。突然我想到了一個(gè)小計(jì)謀……

吃完飯了，媽媽開(kāi)始煮湯圓。湯圓一個(gè)個(gè)下鍋，好似一顆顆白玉珠，跳入玉盤(pán)里。不一會(huì)兒湯圓上桌了。我給每人盛了一碗，我邊盛邊宣布：“我有一個(gè)小游戲，我在一個(gè)湯圓里裹了辣椒醬，誰(shuí)吃到?今晚的廚房就歸他了，哈哈哈……”還沒(méi)等我笑完，“啊呀!今晚我要洗碗哩!”爸爸皺著眉頭唉聲嘆氣道。全家人哄堂大笑起來(lái)。

看著家人臉上洋溢著幸福的微笑，元宵節(jié)真是一個(gè)團(tuán)團(tuán)圓圓的節(jié)日，又開(kāi)心又幸福。圓圓的湯圓，又可愛(ài)又好吃，就像家人臉上的笑臉。祝愿我們的日子越來(lái)越好，也祝愿我們的祖國(guó)早日能夠團(tuán)團(tuán)圓圓。

元宵節(jié)湯圓的作文篇6

“身穿白外衣，心里甜如蜜。正月十五沿街賣，過(guò)了正月沒(méi)人提!”猜猜這是什么?對(duì)了，這就是寧波有名的特色小吃——湯圓。正月十五，是吃湯圓的好日子。關(guān)于元宵節(jié)吃湯圓還有一個(gè)動(dòng)人的故事呢。相傳漢武帝時(shí)宮中有一位宮女，名叫“元宵"長(zhǎng)年幽居宮中，思念父母，終日以淚洗面。大臣東方朔決心幫助她，于是對(duì)漢武帝謊稱火神奉玉帝之命，于正月十五火燒長(zhǎng)安，要逃過(guò)劫難，唯一的辦法是讓元宵姑娘在正月十五這天做很多火神愛(ài)吃的湯圓，并由全體臣民張燈供奉。漢武帝準(zhǔn)奏，元宵姑娘終于見(jiàn)到家人。此后，便形成了元宵節(jié)，而吃湯圓便成了元宵節(jié)的習(xí)俗。

"元宵"是湯圓的意思，是一種以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙，黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡，用糯米粉包成圓形，可葷可素，風(fēng)味各異的小吃。湯圓的煮法很多，可湯煮、油炸、蒸食。湯圓又叫湯團(tuán)、粉果，因?yàn)槭炝烁≡谒希糯纸兴A子。人們?cè)谠?jié)吃湯圓，實(shí)際上是思念親人，渴望團(tuán)圓的意思。

寧波豬油湯圓的做法十分簡(jiǎn)單，先準(zhǔn)備材料:黑芝麻、豬油、白砂糖、糯米、水、糖桂花以及工具。把黑芝麻炒熟，碾碎，豬板油去膜絞碎加白砂糖制成餡。然后，用水磨糯米粉加清水揉成糯米粉團(tuán)，下劑，包入餡心，揉成圓形，就做成了湯圓。其次，在鍋中加水燒開(kāi)，倒入做好的湯圓，改用小火煮熟，最后，把煮好的湯圓放入碗中，撒上糖桂花，一碗香噴噴的湯圓就做好了。

做好的湯圓色、香、味俱全，白白的湯圓色澤雪白如羊脂，晶瑩光亮，小巧玲瓏，讓人看了就忍不住想咬一口。舀起一咬，感覺(jué)皮薄而滑，糯而不黏，甜滋滋的餡一下子溢出，油香四溢，味道甜滑潤(rùn)爽，香甜可口，甜味在口中徘徊久而不散，十分令人難忘。"桂花香餡裹胡桃，江米如珠井水淘。見(jiàn)說(shuō)馬家滴粉好，試燈風(fēng)里賣元宵。"湯圓味道令人難忘，不愧是寧波著名的特色小吃之一，也是中國(guó)的代表小吃之一。