我也體驗(yàn)過呢!餃子可以有很多口味，大白菜肉的、薺菜肉和酸菜肉的，我最愛的是韭菜肉的。首先去買韭菜，把它洗干凈，然后一刀一刀把它切成碎碎的，再把買的肉剁成肉末，把韭菜和肉混在一起，攪拌起來，接著把面粉和水混在一起，揉成面團(tuán)，讓它發(fā)酵一會(huì)兒，這樣餃子皮很有彈性，更好吃，用搟面杖搟面，拿出一把刀，把面從碗里揉成一長條，把面切成像正方體形的小塊，用搟面杖來搟，變成薄薄的圓皮，拿出一把小勺子，挖出一點(diǎn)餡，包進(jìn)去，先把皮對折，然后從頭捏到最旁邊，那就完成啦!

如何描寫包餃子的作文篇2

今天早上，婆婆買了一斤豬肉和一斤白菜、二斤餃子皮，讓我和表弟一起幫著包餃子。我和表弟一聽要包餃子，高興得一蹦三尺高。

我們先排隊(duì)洗了洗手，再接了一盤水，婆婆把肉和菜剁成餡兒，又打了幾個(gè)雞蛋清，擱了些鹽和味精，用力的攪拌了一會(huì)兒，餃子餡兒就拌好了。

開始包餃子了，我拿起一張餃子皮，用筷子挖上一些餡兒，放在餃子皮中間，又用手指沾了點(diǎn)水，沿著餡兒的周圍劃了一圈，把餃子皮邊對邊一合，接著把餃子微微的彎曲一下，并在邊上用力一捏一下，一個(gè)餃子就包好了。餃子小小的肥肥的，好像一個(gè)小沙發(fā)，又像一個(gè)小元寶。聽說餃子代表著吉利，是我們新春佳節(jié)以示辭舊迎新時(shí)吃的食品，也表示了人們想要來年吉祥如意的期望。

到了中午，我們已經(jīng)包了好幾十個(gè)餃子，婆婆先下了二十幾個(gè)餃子給我們吃，剩下的放進(jìn)冰箱。只見婆婆先在大鍋里倒了一些水，接著打開爐灶，等鍋里的水開始沸騰了就把餃子下到鍋里，接著蓋上鍋蓋，過了十分鐘，香噴噴的餃子就出鍋了。

下好的餃子一個(gè)個(gè)白白胖胖的，聞起來是香氣撲鼻，吃起來更是鮮美無比。不一會(huì)兒，一盤餃子就被我和表弟兩個(gè)人吃光了。餃子是中國的傳統(tǒng)美食，在唐代和更早的南北朝時(shí)有一種偃月形餛飩，而在清代時(shí)有一種叫角子的食品，我們現(xiàn)在吃的餃子便是它們的結(jié)合。

吃完這盤餃子后，我還想再吃幾盤，可惜我的肚子實(shí)在是撐不下了。嘿嘿，中國人吃中國傳統(tǒng)美食，能不香嗎?

如何描寫包餃子的作文篇3

今天是周末，媽媽問我想吃什么?我和爸爸異口同聲地說“吃餃子”。于是我們開始分工，媽媽和面，爸爸和餡，我們決定包韭菜雞蛋蝦仁餡的。

媽媽邊和面邊告訴我方法。包餃子的面一定要提前半個(gè)小時(shí)和，這叫醒面。我?guī)桶职终虏耍虏撕茈y摘，要一根一根地才能摘干凈。爸爸告訴我韭菜洗完一定要空一空，不然水分多會(huì)不好包的。

終于到了我最喜歡的環(huán)節(jié)了，就是打雞蛋，敲碎雞蛋殼的那一瞬間，我莫名的開心，感覺超爽!爸爸把雞蛋炒成小碎塊，涼涼后，和切好的韭菜、蝦仁、一起攪拌。在攪拌時(shí)我看見爸爸往里面放了鹽、十三香、味精等佐料。

面和陷都已經(jīng)準(zhǔn)備好了，我們開始包餃子，媽媽搟皮、我和爸爸包、爸爸告訴我包餃子一定要捏住邊，不然餡會(huì)煮露出來的。

爸爸媽媽說我包的餃子不好看，沒有褶，我卻說：餃子好吃不在褶上。爸爸媽媽聽完后都哈哈笑起來，我也笑了。能和爸爸媽媽在一起包餃子，我很開心。

這真是一個(gè)開心的周末呀!

如何描寫包餃子的作文篇4

冬至，北方所有的人都要吃餃子。不知什么時(shí)候，我們南方人也興了這個(gè)規(guī)矩。

今天整好冬至，我和哥哥給大家包了一次有趣的餃子。我們先放了一些肉餡，但總覺得少了點(diǎn)什么。總覺得一塵不變的包法太沒有創(chuàng)意了。我想：媽媽最喜歡啰嗦，就給她加點(diǎn)花椒餡，讓她麻一麻，讓她感受下說不了話的痛苦。爸爸下班了就喜歡睡覺，給他放點(diǎn)辣椒餡，把他辣清醒。接著又放了一些臘肉餡、糖餡、鹽餡、花生餡，還放了幾個(gè)硬幣，分別做了很多的記號(hào)。當(dāng)然，每種餡料都有它獨(dú)特的意義。

當(dāng)我們把餃子放進(jìn)鍋里煮熟了的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)我們做的記號(hào)不見了。我們又仔細(xì)觀察，發(fā)現(xiàn)了一些“新記號(hào)”，比如辣椒餡煮熟了就變紅了，花椒餡變黃了。為了不讓大家看出我們的“陰謀”，我們在餃子的皮上灑了一層薄薄的面粉。

我把包有辣椒餡的那碗餃子端給了爸爸，說：“爸爸，這是您的餃子，您吃吧!”雖然說的尊重，但我心里有一股不懷好意的期待。爸爸似乎沒看出我的心思，頻頻點(diǎn)頭。就在我以為爸爸會(huì)接受我的誠意，大吃起來時(shí)，爸爸卻起身把餃子端到爺爺面前，把我說的話重復(fù)了一遍，爺爺說：“不行啊，這碗餃子太多了，我吃不完，還是你先吃吧!”爸爸再三勸說，表達(dá)自己的孝心。爺爺終于被說服了，就在爺爺準(zhǔn)備吃的時(shí)候，我和哥哥緊張地大喊：“不能吃啊!不能吃!”爸爸很吃驚地望著我們，我趕緊把頭低到碗里繼續(xù)吃餃子。哥哥機(jī)敏的又迅速端來一碗餡料正常的餃子，遞給爺爺，說：“爺爺，吃這碗，那碗剛才都涼了。這碗剛出鍋，趁熱吃!”

最終，每個(gè)人都把碗里的餃子吃了幾個(gè)，媽媽一邊喘氣一邊說：“你這個(gè)臭小子!”再看爸爸，一直在說：“快，快，快拿水來!”所有人再也不吃餃子了。

只有小姨吃的餃子里面不是糖就是硬幣。她一下子就猜到了，說：“是不是我每年冬至才回來，你們心疼我呀!”我和哥哥說：“就是那個(gè)意思!”最后只有小姨說：“這真是一碗有趣的餃子啊!”

盡管，我們包的餃子，讓全家人五味雜陳，但是，房間里卻回蕩著久違的笑聲。

如何描寫包餃子的作文篇5

今天萬里無云,陽光明媚,媽媽買回了肉和餃子皮,準(zhǔn)備包餃子,我也自告奮勇地說：“我也要包,我也要包。”

于是，媽媽便先教我怎樣包餃子，只見媽媽熟練地拿起一張餃子皮，在周圍沾上了一圈水，在中間放上餡，然后就折出了漂亮的花紋，一個(gè)圓鼓鼓的餃子便誕生在媽媽手里了。

看完后，我也迫不及待地拿起一張餃子皮，學(xué)著媽媽的樣子包了一個(gè)，包好后，我覺得挺好的，可是，這只餃子卻怎么也站不起來，我只好重新再包一個(gè)。可是這次的餃子卻比前一只更糟糕，因?yàn)槲艺诎厱r(shí)，餃子裂了一個(gè)大口子，好像在笑我，我看了我包的兩個(gè)餃子，生氣極了，一個(gè)站都站不穩(wěn)，還有一個(gè)裂了個(gè)大口子，跟媽媽的餃子比起來，我的就是一個(gè)打了敗仗的將軍，抬不起頭來，而媽媽的餃子卻像個(gè)威風(fēng)凜凜的將軍。

于是我兩手一叉，氣呼呼地說：“不包了，不包了，連包個(gè)餃子都這么難!”

這時(shí)媽媽對我說：“你為什么不堅(jiān)持下去呢?每個(gè)人做事都不可能一帆風(fēng)順，都會(huì)有失敗的經(jīng)歷，不是有句話，失敗乃成功之母，讓我們再試一試好嗎?”我勉強(qiáng)的點(diǎn)點(diǎn)頭說：“恩，那好吧!”

這次，我吸取了上次的經(jīng)驗(yàn)，更認(rèn)真地學(xué)著媽媽的手勢，功夫不付有心人，終于包好了一個(gè)。這次的包的果然比上次的好，我信心倍增，包了一個(gè)又一個(gè)，媽媽也不停地夸我包得真好!我聽了心里比吃了蜜還甜。

不知不覺中，餃子包好了，媽媽對我說：“為了獎(jiǎng)勵(lì)你，我燒幾個(gè)你自己包的餃子給你吃吧!”我連連拍手叫好。不一會(huì)功夫，一只只餃子就像一只只小鴨子在水面上游著，我深吸一口氣，真香呢!我不停的催促媽媽快點(diǎn)，終于餃子出鍋了，我咬了一口，啊，真好吃!我覺得這是我吃過最好吃的餃子了!

通過這次包餃子，我明白了一個(gè)道理：做任何事都不能半途而廢，只要肯用功，鐵杵磨成針。

如何描寫包餃子的作文篇6

餃子，我們都比較熟悉，我也最喜歡吃餃子。

一天，爺爺、奶奶、爸爸、媽媽在家包餃子，我也要加入，因?yàn)榇笕巳绻辉诩遥蚁氤缘脑捑涂梢宰约簞?dòng)手包，自己煮。我把面皮搟成了一個(gè)圓形，拿在手心，再放上肉餡，捏了一下，可是餃子不聽我的話，我捏左邊，右邊開了，我捏右邊，左邊開了。那一排餃子一直在笑我，它們好像在說：“你不會(huì)包吧?”

我說：“小樣，誰不會(huì)包餃子。”

我就又包了一個(gè)，還是和前一個(gè)一樣，我怒了，我狠狠一捏，餡都露了出來，我氣得眼淚都流了下來。

媽媽看見了，笑著鼓勵(lì)我，包餃子要兩手用勁均勻，不然，你左邊使勁，右邊就會(huì)裂開，右邊使勁，左邊就會(huì)裂開。

包餃子就要憑手感，聽了媽媽的話，我一直在研究，終于一個(gè)漂亮、可愛的餃子在我手中誕生了。我開心極了，終于學(xué)會(huì)了包餃子。

如何描寫包餃子的作文篇7

每個(gè)人的生活，都離不開勞動(dòng)，每一次令人滿足的收獲，也是如此。勤勞的農(nóng)民伯伯“汗滴禾下土”的春耕，到秋天時(shí)，金燦燦的稻谷便是收獲;勤勞的蜜蜂日復(fù)一日，年復(fù)一年的采蜜，香甜可口的蜂蜜便是收獲。今天，我便要和媽媽一起勞動(dòng)，一起收獲——包餃子，得幸福。

爺爺從菜園里割了一些新鮮的韭菜，整整裝滿了一桶，郁郁蔥蔥的。有一些韭菜上沾著點(diǎn)兒泥巴，有一些韭菜是枯黃的，還有一些韭菜里甚至摻雜了雜草。當(dāng)然需要挑挑洗洗。整整一桶的韭菜，我和爺爺也挑了整整大半天。單是挑好了也不行，還得洗干凈。于是，我又拿起鐵盆去井邊打水，準(zhǔn)備洗韭菜。那一縷縷細(xì)嫩的韭菜，就像發(fā)絲一般柔軟，好像稍微一拉就會(huì)斷。因此，洗韭菜時(shí)得格外的小心翼翼。當(dāng)我和爺爺洗好韭菜時(shí)，手也許都會(huì)“冒泡”了。

韭菜挑好了，洗好了，那么就要開始做餃子餡了。媽媽把洗好的韭菜剁得密密麻麻，有長有短，卻把肉剁得跟爛泥巴似的一團(tuán)。也許是因?yàn)槲也幌矚g吃肉，所以剁得小吧。韭菜和肉剁好之后，媽媽把它倆一起倒入鍋中，而它倆卻一邊歡快的跳舞，一邊發(fā)出奇怪的音樂。媽媽不停的用鍋勺翻炒著，直到它倆“合二為一”才肯罷休。終于，餃子餡做好了，下一步就該和面團(tuán)了。

媽媽教我按照正確的比例把水和面粉分別倒入盆里，還說最好先倒面粉再倒水。但我沒有去聽，只是按照自己的想法，先倒水再倒面粉。倒水時(shí)倒是沒有什么，但倒面粉時(shí)，卻像起了霧。媽媽見了忙說“快蹲下”，便趕忙照做了。果然，“不聽老人言，吃虧在眼前”。調(diào)配好后，就要開始給面團(tuán)“按摩”了。這大面團(tuán)真是一個(gè)實(shí)至名歸的“小胖妞”，全身的“脂肪”令我不知所措。“小胖妞”被媽媽用大大的手掌翻來覆去的揉，我也學(xué)著媽媽使盡全身力氣地揉。我和媽媽費(fèi)了好大的力氣才把它給伺候舒服了。終于，“小胖妞”變得更有彈性，更加柔軟了。

面團(tuán)和好了，接下來就要搟餃皮，這一步要用到搟面杖。我一邊搟皮，媽媽一邊包餃子。一片片“厚臉皮”、“薄臉皮”經(jīng)我之手而問世了。媽媽見了嫌棄我餃皮搟得不好，又有薄又有厚，因此想要和我交換“工作崗位”，我也答應(yīng)了。之前，我看媽媽包餃子時(shí)，是那么簡單粗暴——把餃子餡放在餃子皮中間，兩個(gè)大手掌一合，一個(gè)餃子便包好了。而我包得卻如此麻煩——把餃子餡放在餃子皮中間，拇指和食指捏住一邊的餃皮，中指和無名指捏住另一邊的餃皮，兩邊的中間凹進(jìn)去，再凸出來，再凹進(jìn)去……這樣包餃子是有點(diǎn)兒麻煩，但沒辦法，我只會(huì)這種包法。

終于，最后一個(gè)餃子包好了，餃子餡也正好一粒不剩。既然餃子包好了，那么下一步餃子就要給餃子們洗個(gè)舒舒服服的“熱水澡”了。“啪”的一聲，一個(gè)個(gè)餃子爭先恐后地跳入“溫泉”，在鍋中游來游去，十分快活……終于，在漫長的等待后，第一鍋餃子熟了。看著那些白白胖胖的餃子，忍不住去咬它們，便咬了它一大口，但那小餃子卻把我的喉嚨燙得又大口的把它吐了出來。這就是吃獨(dú)食的后果。過一會(huì)兒后，餃子不燙了，終于能吃了。我和媽媽還有爺爺妹妹一起分享我們的勞動(dòng)成果，媽媽一邊拿出辣椒醬，一邊說：“拌著辣椒醬的餃子會(huì)更美味。”而我卻說：“開開心心的吃最美味。”大家都笑了。

不管勞動(dòng)的過程有多么的辛苦，收獲便是辛勤勞動(dòng)后的最大的滿足，安慰，也是鼓勵(lì)人們向前進(jìn)的動(dòng)力。

如何描寫包餃子的作文篇8

餃子是中國的傳統(tǒng)食物，逢年過節(jié)大家都會(huì)聚在一起包餃子吃。還有在冬至?xí)r吃餃子不會(huì)凍掉耳朵的說法。所以，冬至前夕，我們在班級(jí)里舉行了一次熱熱鬧鬧的包餃子活動(dòng)。

會(huì)場設(shè)在我們的教室，我們把課桌和椅子合并在一起，拼成了一個(gè)個(gè)長方體。黑板的正中間是“美味的餃子，美好的一天”十個(gè)藝術(shù)大字，黑板的上方和左右兩邊掛滿了五顏六色的氣球。玻璃窗上也貼滿了各式各樣的拉花。墻上還有許多彩條，在陽光的照耀下閃閃發(fā)光，美麗極了。

我們小組有的同學(xué)拿著大面板，有的同學(xué)拿著餃子餡和面粉，還有的同學(xué)拿著鍋、碗、勺、盆，真是樣樣齊全。

戴上套袖，系上圍裙，包餃子活動(dòng)開始了!我和申天馨負(fù)責(zé)搟餃子皮，我一手拿面杖，一手把面塊平放在桌子，接著雙手握住面杖來回滾動(dòng)，餃子皮變成了橢圓形，然后我把面杖轉(zhuǎn)動(dòng)方向，左右滾動(dòng)，餃子皮又變成了圓形。

別看楊牧遠(yuǎn)是一個(gè)男孩子，手還真靈巧，他拿起一個(gè)餃子皮，用勺子舀了一勺餡放進(jìn)去，接著把兩邊的皮用力對捏，一個(gè)白白胖胖的餃子誕生了!

我們捏的餃子形態(tài)各異、姿態(tài)百出：有的像金元寶，有的像耳朵，有的像彎彎的拱橋……

熱騰騰的餃子出鍋了，咬一口，香味四溢。大家圍坐在一起，有說有笑地品嘗著自己親手包的餃子，每個(gè)人心里都是美滋滋的。

這次的包餃子活動(dòng)不僅讓我一飽口福，還讓我親身體驗(yàn)了包餃子的樂趣。