喝茶的散文欣賞篇1：等你喝茶

　　那一年，只想與你一起看海邊的靈魂，初見(jiàn)時(shí)的文字，喜歡你靈動(dòng)詩(shī)詞，喜歡你百轉(zhuǎn)千回，喜歡你溫柔的高貴，你我因茶文結(jié)緣，我心甘情愿享受著寂寞的自由

　　那一季，如此的讓我激動(dòng)，驚艷你的端妝，欣賞你的氣質(zhì)，我心里清楚這就是我輪回中注定的鈴鐺。于是我不停的提醒自己，這只是一個(gè)穆斯的童話。

　　那一時(shí)，我只想讀懂你文章的寂靜，但只能仰望你的美若風(fēng)霜，溫暖著那冰涼的年華，我的心動(dòng)了。我躺在天堂，不分晝夜禱告牧師的祝福

　　那一刻，我知道，我已經(jīng)在你的大海里遠(yuǎn)行，而我卻只能在碧海里畫一葉小舟渺茫的航線，陪著你海闊天空，遠(yuǎn)遠(yuǎn)的看著藍(lán)天，用文子表達(dá)你不再飽經(jīng)風(fēng)霜的笑顏。

　　這一春，我忘了走上秦淮橋，忘了水鄉(xiāng)人間四月天，只想在這煙雨的江南中，能夠邂逅你的折扇，等候那個(gè)水墨畫卷花紙傘的使者，再次領(lǐng)會(huì)你的水墨的氣息

　　這一段，心里總在想那個(gè)似曾相識(shí)的輪回，我孤單坐在江南的夢(mèng)里，停留在青磚綠瓦堂前，，任柳絮隨風(fēng)飄蕩，我知道在等待春天的消息，那只天堂里飛來(lái)的信天翁，穿越紅塵的聲音。

　　這一章，我只想為你寫一篇文字，再次看看你的文采，喝一杯你沏的茶文。就心領(lǐng)會(huì)神了，我的文字已習(xí)慣不漏痕跡，多年來(lái)的修飾經(jīng)把我掩蓋了，好與壞其實(shí)都不重要了。

　　這一節(jié)，我還是來(lái)到了這里，坐在桌前等你沏好一壺碧螺春茶，我前世的紅茶你今生的綠茶，只為等你能給我倒杯春茶而來(lái)，只是最終我們還是飲盡這人生的繁華。

　　下一回，如果我還有下一回，我依然會(huì)等你，等你在這春暖花開(kāi)的季節(jié)里，等你用心給我泡一回濃茶，等你跟我說(shuō)，茶涼了，我再去給你續(xù)上一杯開(kāi)水吧。

　　下一回，一定會(huì)有下一回，換我來(lái)等你，一樣的茶店，一樣的茶桌，一樣的茶具，一樣等候的人，茶開(kāi)了，我再去給你續(xù)上一回遇見(jiàn)吧。

　　喝茶的散文欣賞篇2：談喝茶

　　故鄉(xiāng)蘇北高介蕩是個(gè)水蕩子，河網(wǎng)密布，水是故鄉(xiāng)的血液靈魂。

　　喝茶，在故鄉(xiāng)喝水就有時(shí)也叫喝茶，我?guī)缀醪恢狸P(guān)于喝茶這無(wú)關(guān)緊要的平常事。

　　小的時(shí)候，有一次，父母跟人家借了一條小木船，撐船載我們?nèi)ネ馄偶遥酵馄偶业拇蹇冢胰轮炔瑁闷鸫系奈移匠３燥堄∮谢y的小洋碗，伸手往河里舀水，自己沒(méi)有抓牢，那只碗從我手里脫手而去，在水中悠哉游哉地飄飄然向河底隱去，父親見(jiàn)我呆立在船中央，不見(jiàn)了我手中的碗，知道了怎么回事，父親當(dāng)時(shí)正在撐船，氣得對(duì)我又是瞪眼罵我，見(jiàn)他要拿手中的竹篙打我，我慌忙低頭趴在船中央。父親見(jiàn)狀，揚(yáng)起的竹篙沒(méi)有打下來(lái)，母親也在旁邊說(shuō)情：不就一個(gè)碗嗎?馬上到他舅舅家了，你要他哭哭涕涕的不難為情嗎?

　　我十八歲失學(xué)后參加了田里生產(chǎn)勞動(dòng)，在地里干活，特別是夏天口渴也只是用碗或用故鄉(xiāng)生產(chǎn)工具鐵皮做的舀水瓢，伸到清盈盈的水中，先用手中的碗或水瓢漾開(kāi)水面，防止有水上飄浮的雜物或看不見(jiàn)的東西，然后把手中的碗或水瓢猛地按到水里，再拿上來(lái)，這樣的水干凈，容器里盛滿了水，提上來(lái)，就在嘴上就可以喝了。那水咂咂有些微甜，我經(jīng)常這樣喝水，從沒(méi)有因?yàn)楹壬^(guò)肚子。

　　有一段時(shí)間，我也看到鄰居家的有幾個(gè)做干部的下田干活，一只裝滿熱水的熱水瓶，另外一只玻璃瓶水青綠綠放著好多樹(shù)葉似的，后來(lái)才知道叫茶葉，由于當(dāng)時(shí)家境貧寒，我們?nèi)覜](méi)有一個(gè)人喝過(guò)帶有茶葉的茶。大都數(shù)都是喝生水，生病吃藥時(shí)才燒點(diǎn)開(kāi)水，叫燒點(diǎn)茶吃藥。

　　1991年有一天與朋友來(lái)蘇州打工，晌午時(shí)份，從火車站乘一路公交車路過(guò)人民路，看見(jiàn)街道兩旁高大樹(shù)蔭下，有三三兩兩的人坐在樹(shù)下，坐在板凳上，喝茶聊天，我這些才感覺(jué)到有點(diǎn)口渴，心里想自己那一天能這樣不用勞心，坐在江南城市道邊，捧一壺茶與人聊天。車到南門汽車站，有老太太擺著個(gè)地?cái)偅u著泡好茶葉的水，5分錢一杯，由于帶的錢不多，我們舍不得買水喝，只好噎著唾沫走開(kāi)。

　　生活定居在江南之后，看見(jiàn)三三兩兩人一起都是茶杯不離手，我還有些不太習(xí)慣。可是近年來(lái)，不知不覺(jué)我也竟然入鄉(xiāng)隨俗，開(kāi)始喝起茶來(lái)，先是只喝白開(kāi)水，偶然我去了幾家當(dāng)?shù)厝思掖T做客，看見(jiàn)人家招待我的茶葉茶竟然香味彌漫，喝到嘴時(shí)真是別有一番滋味，就有了癮也想試一下，于是，不知不覺(jué)去買來(lái)碧螺春茶葉，燒開(kāi)水泡茶喝茶，這一旦喝上了茶，就一發(fā)而不可收，沒(méi)茶葉好象喝水都沒(méi)有味道了，于是，沒(méi)有碧螺春，就買龍井。沒(méi)有新茶，就喝老茶。只是，我現(xiàn)在還沒(méi)有做到捧著個(gè)茶杯象正宗本地人一樣，跟三兩個(gè)鄰居聊天，始終是沒(méi)有這樣的習(xí)慣，感到這樣做很是別扭，恐怕等我漸漸完全融入當(dāng)?shù)厣睿疫@個(gè)半路插進(jìn)江南落戶來(lái)的外來(lái)人還要有一段時(shí)間的積累，才有資格。

　　這些天看茶經(jīng)這部書，才知道喝茶還有好多方面知識(shí)和趣味，我現(xiàn)在常泡一杯茶，一個(gè)人坐在充滿陽(yáng)光的陽(yáng)臺(tái)上捧一本書，耳中聽(tīng)著音樂(lè)，享受閑遐生活。

　　喝茶的散文欣賞篇3：喝茶

　　文/楊絳

　　曾聽(tīng)人講洋話，說(shuō)西洋人喝茶，把茶葉加水煮沸，濾去茶汁，單吃茶葉，吃了咂舌道：“好是好，可惜苦些。”新近看到一本美國(guó)人做的茶考，原來(lái)這是事實(shí)。茶葉初到英國(guó)，英國(guó)人不知怎么吃法，的確吃茶葉渣子，還拌些黃油和鹽，敷在面包上同吃。什么妙味，簡(jiǎn)直不敢嘗試。以后他們把茶當(dāng)藥，治傷風(fēng)，清腸胃。不久，喝茶之風(fēng)大行，1660年的茶葉廣告上說(shuō)：“這刺激品，能驅(qū)疲倦，除噩夢(mèng)，使肢體輕健，精神飽滿。尤能克制睡眠，好學(xué)者可以徹夜攻讀不倦。身體肥胖或食肉過(guò)多者，飲茶尤宜。”萊登大學(xué)的龐德戈博士(Dr Cornelius Bontekoe)應(yīng)東印度公司之請(qǐng)，替茶大做廣告，說(shuō)茶“暖胃，清神，健腦，助長(zhǎng)學(xué)問(wèn)，尤能征服人類大敵——睡魔”。他們的怕睡，正和現(xiàn)代人的怕失眠差不多。怎么從前的睡魔，愛(ài)纏住人不放;現(xiàn)代的睡魔，學(xué)會(huì)了擺架子，請(qǐng)他也不肯光臨。傳說(shuō)，茶原是達(dá)摩祖師發(fā)愿面壁參禪，九年不睡，天把茶賞賜給他幫他償愿的。胡嶠《飲茶詩(shī)》：“沾牙舊姓余甘氏，破睡當(dāng)封不夜侯。”湯況《森伯頌》：“方飲而森然嚴(yán)乎齒牙，既久而四肢森然。”可證中外古人對(duì)于茶的功效，所見(jiàn)略同。只是茶味的“余甘”，不是喝牛奶紅茶者所能領(lǐng)略的。

　　濃茶攙上牛奶和糖，香洌不減，而解除了茶的苦澀，成為液體的食料，不但解渴，還能療饑。不知古人茶中加上姜鹽，究竟什么風(fēng)味，盧仝一氣喝上七碗的茶，想來(lái)是葉少水多，沖淡了的。詩(shī)人柯立治的兒子，也是一位詩(shī)人，他喝茶論壺不論杯。約翰生博士也是有名的大茶量。不過(guò)他們喝的都是甘腴的茶湯。若是苦澀的濃茶，就不宜大口喝，最配細(xì)細(xì)品。照《紅樓夢(mèng)》中妙玉的論喝茶，一杯為品，二杯即是解渴的蠢物。那末喝茶不為解渴，只在辨味。細(xì)味那苦澀中一點(diǎn)回甘。記不起哪一位英國(guó)作家說(shuō)過(guò)，“文藝女神帶著酒味”，“茶只能產(chǎn)生散文”。而咱們中國(guó)詩(shī)，酒味茶香，兼而有之，“詩(shī)清只為飲茶多”。也許這點(diǎn)苦澀，正是茶中詩(shī)味。

　　法國(guó)人不愛(ài)喝茶。巴爾扎克喝茶，一定要加白蘭地。《清異錄》載符昭遠(yuǎn)不喜茶，說(shuō)“此物面目嚴(yán)冷，了無(wú)和美之態(tài)，可謂冷面草”。茶中加酒，使有“和美之態(tài)”吧?美國(guó)人不講究喝茶，北美獨(dú)立戰(zhàn)爭(zhēng)的導(dǎo)火線，不是為了茶葉稅么?因?yàn)橐种朴?guó)人專利的茶葉進(jìn)口，美國(guó)人把幾種樹(shù)葉，炮制成茶葉的代用品。至今他們茶室里，顧客們吃冰淇淋喝咖啡和別的混合飲料，內(nèi)行人不要茶;要來(lái)的茶，也只是英國(guó)人所謂“迷昏了頭的水”(Bewitched Water)而已。好些美國(guó)留學(xué)生講衛(wèi)生不喝茶，只喝白開(kāi)水，說(shuō)是茶有毒素。代用品茶葉中該沒(méi)有茶毒。不過(guò)對(duì)于這種茶，很可以毫無(wú)留戀的戒絕。

　　伏爾泰的醫(yī)生曾勸他戒咖啡，因?yàn)?ldquo;咖啡含有毒素，只是那毒性發(fā)作得很慢”。伏爾泰笑說(shuō)：“對(duì)啊，所以我喝了70年，還沒(méi)毒死。”唐宣宗時(shí)，東都進(jìn)一僧，年百三十歲，宣宗問(wèn)服何藥，對(duì)曰：“臣少也賤，素不知藥，惟嗜茶。”因賜名茶50斤。看來(lái)茶的毒素，比咖啡的毒素發(fā)作得更要慢些。愛(ài)喝茶的，不妨多多喝吧。