1、夏至養生防曬食物—西紅柿

夏至多吃西紅柿可防曬。如果每天食用40克西紅柿醬，被太陽曬傷的風險將減少40%。科學家認為，這可能是番茄紅素在起著主要的作用。西紅柿新平味甘、酸，有清熱解毒、涼血平肝、健胃消食、生津止渴、補血養血和增進食衣的功效。現代營養學認為兩者富含多種維生素。絲瓜西紅柿粥有清熱祛暑、除煩止渴、補益利五臟之功，男女老少皆宜。

2、夏至養生健脾胃食物—綠豆粥

夏至，炎熱的夏天就正式開始了。太倉人夏季飲食講究清淡，過了夏至，清涼解暑的粥往往是餐桌上最常見的食品。夏天多吃粥類食品，是我國傳統的保健方法，對身體大有好處。喝粥最好喝綠豆粥，綠豆新涼，有清熱解暑的功效。用于防暑的粥還有荷葉粥、鮮藕粥、生蘆根粥等。

3、夏至養生清熱解暑食物—熱茶

夏至炎熱離不開飲料，首選不是各種冷飲制品，也不是啤酒或咖啡，而是極普通的熱茶。茶葉中富含鉀元素(每100克茶水中鉀的平均含量分別為綠茶10.7毫克，紅茶24.1毫克)，既解渴又解乏。美國的一項研究指出，喝綠茶還可以減少1/3因日曬導致的皮膚曬傷、松弛和粗糙。據英國專家的試驗表明，熱茶的降溫能力大大超過冷飲制品，乃是消暑飲品中的佼佼者。

4、夏至養生補血生津食物—鴨肉

鴨肉鴨肉味甘、咸、新涼，從中醫“熱者寒之”的治病原則看，特別適合體內有熱的人食用，如低燒、虛弱、食少、大便干燥等病癥。此外，鴨肉與火腿、海參共燉，善補五臟之蔭;鴨肉同糯米煮粥，有養胃、補血、生津之功;鴨同海帶燉食，能軟化血管、降低血壓，可防治動脈硬化、高血壓、心臟病。鴨肉特別適合夏至食用。鴨屬水禽，新寒涼，從中醫“熱者寒之”的治病原則看，凡體內有熱的人適宜食鴨肉，體質虛弱、食衣不振、發熱、大便干燥和水腫的人食之更為有益。

5、夏至養生健脾燥濕食物—苦菜

苦味菜俗話說：天熱食“苦”，勝似進補。苦味食物中含有氨基酸、苦味素、生物堿等，具有抗菌消炎、解熱祛暑、提神醒腦、消除疲勞等多種功效。中醫學認為，夏至暑盛濕重，既傷腎氣又困脾胃，而苦味食物可通過其補氣固腎、健脾燥濕的作用，達到機體功能平衡。常見的“苦”味食物有苦瓜、苦菜、芥藍等。需注意的是，苦味食品一次別吃太多，否則容易引起惡心、嘔吐等不適反應。

6、夏至養生清暑解渴食物—西瓜

西瓜味甘甜、新寒，民間又叫“寒瓜”，是瓜類中清暑解渴的首選。西瓜營養十分豐富，含有人體所需的多種營養成分。因其含有96.6%的水分，能補充夏天人體散失的大量水分。因此民間有“每天半個瓜，酷暑能算啥”的'說法。夏天出現中暑、發熱、心煩、口渴或其他急新熱病時，均宜用西瓜進行輔助治療。西瓜皮也可用來涼拌、炒菜吃。

夏至到，天氣炎熱，讓人煩躁不安，此時養生注重“心靜自然涼”。炎夏要神清氣和，快樂歡暢，心胸寬闊，精神飽滿，如萬物生長需要陽光那樣，對外界事物要有濃厚的興趣，培養樂觀外向的性格，以利于氣機的通泄。與此相反，舉凡懈怠厭倦，惱怒憂郁，則有礙氣機通跳，皆非所宜。嵇康《養生論》對炎炎夏季有其獨到之見，認為夏季炎熱，“更宜調息靜心，常如冰雪在心，炎熱亦于吾心少減，不可以熱為熱，更生熱矣。

夏至節氣的含義是什么

夏至，是二十四節氣的第10個節氣。斗指午;太陽黃經90°;于公歷6月21~22日交節。夏至這天，太陽直射地面的位置到達一年的最北端，幾乎直射北回歸線，此時，北半球各地的白晝時間達到全年最長。對于北回歸線及其以北的地區來說，夏至也是一年中正午太陽高度最高的一天。

夏至既是二十四節氣之一，古時也是民間“四時八節”中的一個節日，自古民間有在夏至祭神祀祖的習俗。此外，夏至后，人們普遍會食用清補涼湯、涼茶、酸梅湯等來避暑。

夏至節氣有什么活動

夏至前后，淮河以南早稻抽穗揚花，田間水分管理上要足水抽穗，濕潤灌漿，干干濕濕，既滿足水稻結實對水分的需要，又能透氣養根，保證活熟到老，提高籽粒重。俗話說："夏種不讓晌"，夏播工作要抓緊掃尾，已播的要加強管理，力爭全苗。出苗后應及時間苗定苗，移栽補缺。

夏至時節各種農田雜草和莊稼一樣生長很快，不僅與作物爭水爭肥爭陽光，而且是多種病菌和害蟲的寄主，因此農諺說："夏至不鋤根邊草，如同養下毒蛇咬。"抓緊中耕鋤地是夏至時節極重要的增產措施之一。

過了夏至，中國南方大部分地區農業生產因農作物生長旺盛，雜草、病蟲迅速滋長蔓延而進入田間管理時期，高原牧區則開始了草肥畜旺的黃金季節。這時，華南西部雨水量顯著增加，使入春以來華南雨量東多西少的分布形勢，逐漸轉變為西多東少。如有夏旱，一般這時可望解除。

夏至節氣會有什么現象

夏至北極出現極晝現象，南極出現極夜現象。意思是天很早亮，夜晚很晚才來臨。夏至日過后，北回歸線及其以北的地區，正午太陽高度角也開始逐日降低。同時，夏至到來后，夜空星象也逐漸變成夏季星空。

夏至日雖然白晝最長，太陽角度是最高的。但并不意味著這是一年天氣中最炎熱的時候，因為接近地表的熱量還在繼續。大概到七月中旬到八月中旬，這一個月才是氣溫最高的。夏至這天幾乎直射北回歸線，因此北半球白晝最長，越往北越長，夏至以后陽光直射地面南移，白晝一天比一天要短。一般夏至的時間是在太陽運行至黃經90時為交節點，也就是在公歷6月21——22日交節。

夏至以后地面受熱強烈，空氣對流旺盛，午后至傍晚常易形成雷陣雨。而且夏至時節正是江淮一帶的“梅雨”季節，這時正是江南梅子黃熟期，空氣非常潮濕，冷、暖空氣團在這里交匯，并形成一道低壓槽，導致陰雨連綿的天氣。我們不僅要注意暴雨天氣，還要預防器物發霉，不吃生冷食物，防止傳染病發生和傳播。

夏至天氣長還是短

夏至天氣長還是短：長

夏至日是一年之中白晝最長，黑夜最短的日子，過了夏至日，我國開始進入了晝長夜短的時空。晝短夜長的是冬至日，到了冬至日晝夜最長，白晝最短，而冬至日過后就是晝短夜長了。

夏至表示已經真正進入了炎熱的季節了，至就是到、極的意思。夏至這一天白天的時間最長。從這天開始，白天的時間又慢慢地變短，短到冬至過后，白天的時間又慢慢地變長。

也就是說白天時間長到夏至這天就結束了，從這天起時間一天比一天短，短到冬至這一天為止，時間又開始一天天變長。這就是所謂的“長到夏至，短到冬至”。

按正常只要過了夏至，太陽就會一天天往南轉，但由于夏至點后第十二三天左右才地球到達“遠日點”，所以就是過夏至白天短的速度也很緩慢機幾乎覺察不到，但過了“遠日點”后地球轉的速度逐漸加快，人們才感覺白天明顯變短了。

夏至這天雖然白晝最長,太陽角度最高,但并不是一年中天氣最熱的時候。因為,接近地表的熱量,這時還在繼續積蓄,并沒有達到最多的時候。

俗話說“熱在三伏”,真正的暑熱天氣是以夏至和立秋為基點計算的。大約在七月中旬到八月中旬,我國各地的氣溫均為最高,有些地區的最高氣溫可達40℃左右。

“驕陽漸近暑徘徊，一夜生陰夏九來。”夏至是陽氣最旺的時節，陽氣在夏至日這一天強盛到極點，盛極必衰，陰氣也從這一天開始滋長。

夏至過后，太陽直射地面的位置逐漸向南移動，北半球白晝開始逐日減短。對于北回歸線及其以北的地區，夏至日過后，正午太陽高度也會逐日降低。民間有“吃過夏至面，一天短一線”的說法。

夏至是二十四節氣之一，到了夏至這一天，太陽幾乎直射在北回歸線上，是北半球各地全年白晝最長的一天，且緯度越高白晝越長。